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Notícia

Sumos de frutas e legumes frescos em poucos segundos com a centrifugadora Robot-Coupe

Como fazer consumir frutas e legumes às crianças e aos adolescentes no meio escolar? Propondo-lhes sumos ultrafrescos, no copo ou com uma palhinha. Os seus benefícios são inegáveis: ricos em vitaminas e fibras, favorecem a hidratação; como entrada abrem o apetite e como sobremesa, contribuem para a saciedade. No almoço ou no lanche, os legumes e as frutas para beber constituem a receita de sucesso tanto para os pequenos como para os mais crescidos. Maçãs em setembro, laranjas em dezembro, beterrabas em fevereiro, as receitas evoluem em função das estações do ano.
Perfeitamente adaptada às condições dos estabelecimentos e restaurantes escolares, a centrifugadora J100 Ultra permite obter 2 litros de sumo em apenas 1 minuto. Os resíduos são evacuados para um recipiente translucido de grande capacidade (7,2 l) ou em continuo através de uma rampa sob a superfície de trabalho. Para limpar, basta enxaguar o tubo de alimentação e colocar o cesto amovível no lava-loiça. Bloco de motor e cuba em inox para facilitar a manutenção. Além disso, o seu motor industrial silencioso concebido para uso intensivo é ideal para as coletividades.
Os estabelecimentos escolares, centros de atividades de lazer e de acolhimento extraescolares podem beneficiar da assistência dedicada à compra de pequenos materiais e centrifugadoras no âmbito da operação "Uma peça de fruta no recreio” do Programa Europeu para a distribuição gratuita de frutas e legumes aos alunos dos estabelecimentos escolares fora dos momentos de restauração. Os sumos frescos realizados com a centrifugadora são considerados como frutas frescas. Até 76% do investimento pode ser reembolsado. 

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