Gemüseschneidemaschinen > CL 50 Gourmet

Produktvorzüge

7 neue Schnitte
4 Waffelschnitte und 3 Brunoise-Schnitte.

Großes Fassungsvermögen
Große Einfüllöffnung (Querschnittsfläche 132 cm²) zum Schneiden sperriger Gemüsesorten wie Kohl und Sellerie.

Präzision
Runde Einfüllöffnung (Ø 69 mm) zum Schneiden länglicher Gemüsesorten mit Einsatz zur Führung von Gemüse bzw. Obst beim Schneiden.

Kleine Mengen
Herausnehmbarer Auffangbehälter zum Schneiden von Brunoise in kleinen Mengen und für eine leichtere Reinigung.
Fassungsvermögen: 600 g Kartoffeln (3-mm-Würfel).

Große Schnittvielfalt
Große Auswahl aus 50 Scheiben mit äußerst präzisem Schliff für eine einwandfreie Schnittqualität.

Technische Daten

Drehzahl 375 U/min
Leistung 550 Watt (Einphasig) or 600 Watt (Dreiphasig)
Stromaufnahme Einphasig oder Dreiphasig
Scheiben-Sortiment 50
Praktische Leistung Bis 250 Kg/h
Theoretische Leistung Bis 300 Kg/h
Anzahl der Gedecke 20 bis über 300