Gemüseschneidemaschinen > CL 60 Workstation

Produktvorzüge

Eine Komplettlösung für den zunehmenden Bedarf an Rohkost.
Das Paket umfasst alles, was Sie zum Verarbeiten von Obst und Gemüse auf alle erdenklichen Arten benötigen :
- Automatischer einfüllaufstz
- Einfüllaufsatz mit hebelarm
- Einfüllaufsatz mit 4 röhren
- Pürier-set 3mm
- Ergomobile-wagen

• Der automatische Einfüllaufsatz vereint Schnittqualität und hohen Durchsatz.
• Dieser Einfüllaufsatz eignet sich besonders zum Raspeln von Möhren sowie zum Schneiden von Kartoffeln ob in Scheiben oder in Würfel.

Neuer Einfüllaufsatz mit Hebelarm (Querschnittsfläche 227 cm²) zum Verarbeiten von sperrigem Gemüse mit integrierter Röhre (Ø 58 mm) zum Verarbeiten langer und empfindlicher Gemüsesorten.
Der Hebelarm dieses Einfüllaufsatzes wurde für eine einfache und äußerst ergonomische Bedienung konzipiert.

Einfüllaufsatz mit 4 röhren
Besonders geeignet für längliches Gemüse wie Salatgurken Zucchini usw.

Pürier-set 3mm
Mühelos große Mengen Kartoffelpüree aus frischen Kartoffeln zubereiten


Robustheit
Motorblock ganz aus Edelstahl.
Robustes Design für intensive Benutzung des Gerätes.

Ergomobile-wagen
geeignet für Gastronorm-Behälter 1x1

Technische Daten

Drehzahl 375 und 750 U/min | 100 bis 1000 U/min
Leistung 1500 Watt
Stromaufnahme dreiphasig 400 Volt | einphasig 230 V
Scheiben-Sortiment 50
Praktische Leistung 900 kg
Theoretische Leistung 1800 kg
Anzahl der Gedecke 300-3000