RESTAURANTS - GROSSKÜCHEN - DELIKATESSGESCHÄFTE

MP 350, MP 450,  MP 550 MP 350 Combi, MP 450 Combi MP 350 V.V., MP 450 V.V. und MP 450 FW

ROBOT-COUPE bietet für den professionellen Gebrauch eine komplette Reihe von 8 Geräten, mit denen je nach Modell Mengen von 3 Litern bis 200 Litern in kürzester Zeit und mit unvergleichlicher Endproduktqualität verarbeitet werden können. Dabei wurde besonders auf Benutzerfreundlichkeit, die sichere Handhabung der Geräte, sowie auf Dichtheit und einfache Reinigung der Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, Wert gelegt. Darüber hinaus verfügen sie über Hochleistungsmotoren und ein sehr leistungsfähiges Sicherheitssystem für eine dauerhafte und sichere Bedienung,

Modell Mixer Rührbessen Drehzahl-regelung Drehzahl Stablänge Verarbeitungs-menge MP 350 10.000 U/min 350 mm 50 litres MP 450 450 mm 100 litres MP 550 550 mm 200 litres MP 350 V.V. 3000 bis 9600 U / min 350 mm 50 litres MP 450 V.V 450 mm 100 litres MP 350 Combi Mixer: 1500 bis 9000 U/min Rührbesen*: 250 bis 1900 U/min 350 mm 50 litres MP 450 Combi 450 mm 100 litres MP 450 FW * 250 bis 1900 U/min 100 litres *Bei der Verwendung als Rührbesen steht eine automatische Drehzahl für die Zubereitung von Püree zur Verfügung Hoch gelegene Belüftungsöffnungen für größere Dichtheit Pulsbetrieb, Dauerbetrieb und - je nach Modell - elektronische Drehzahlregelung Bedienungsfreundlicher Handgriff für bequeme Handhabung und ermüdungsfreies Arbeiten Verwendung als Mixer Die Stabmixer wurden vor allem auf die Ansprüche von Großküchen in Hinsicht auf Verarbeitungsmenge, Sicherheit, Hygiene und Produktionsqualität hin konzipiert. Mit ihnen gelingen Ihnen im Handumdrehen und mit größtmöglicher Effizienz Suppen und Cremesuppen aller Art, Gemüsepüree und Fruchtbrei. TOPFHALTERUNG (zusätzlich lieferbar) Vollständig auseinandernehmbar Leicht zu reinigen Bedienungsfreundlich Stab, Mischkopf und Messer aus Edelstahl Stab und Messer können vollständig auseinandergenommen werden - ein exklusives Robot-Coupe-Patent - und sind dadurch leicht zu reinigen, hygienisch einwandfrei und einfach zu warten. Der Stab verfügt über ein dreistufiges Dichtungssystem für eine dauerhafte hohe Leistung. Automatischer Ausgleich der Dichtheit des Messers durch Graphitdichtung, die eine nachhaltige Dichtheit gewährleistet Das veredelte Messer gewährleistet äußerste Hygiene Speziell für optimale Schnittqualität und hohe Leistungsfähigkeit konzipiertes Klingenprofil Zum leichten Reinigen kann das Messer mithilfe des mitgelieferten Demontagewerkzeugs abgenommen werden. Verwendung als Rührbesen Mit dem Rührbesenaufsatz können Eischnee, Mousse au Chocolat, Crêpeteig, Kartoffelpüree, Schlagsahne usw. hergestellt werden. Mit der elektronischen Drehzahlregelung kann die Drehgeschwindigkeit auf die gewünschte Zubereitung abgestimmt werden.. Diese neuen Geräte wurden vor allem auf Langlebigkeit, leichte Reinigung und die Verarbeitung großer Mengen mit optimaler Endproduktqualität hin konzipiert. Veredelte Rührbesen (1) für einwandfreie Hygiene (ein spezielles Design verhindert Nahrungsmittelrückstände) Die Dichtheit des Rührbesenvorsatzes wird durch eine Doppelkammer (2) gewährleistet, die das Eindringen von Fett verhindert und eine besondere Langlebigkeit der Getriebeteile gewährleistet. . Rührbesenvorsatz mit Getriebe aus Metall für größte Solidität Einfache Montage und Demontage durch schnelles Einsetzen (3) der Rührbesen in den Vorsatz und des Rührbesenvorsatzes in den Motorblock Edelstahlverstärkte Rührbesenschlaufen (4) für eine optimale Formbeständigkeit beim Verarbeiten von zähflüssigen Produkten.

MP 350 Motorblock: 400-W-Motor - Wechselstrom 230 V / 50 Hz Drehzahl: 10.000 U/min 350 mm langer Mixstab aus Edelstahl Verarbeitungsmenge bis zu 50 Liter Abmessungen: Höhe 725 mm - Durchmesser 125 mm

MP 450 Motorblock: 450-W-Motor - Wechselstrom 230 V / 50 Hz Drehzahl: 10.000 U/min 450 mm langer Mixstab aus Edelstahl Verarbeitungsmenge bis zu 100 Liter Abmessungen: Höhe 825 mm - Durchmesser 125 mm

MP 550 Motorblock: 400-W-Motor - Wechselstrom 230 V / 50 Hz Drehzahl: 10.000 U/min o 550 mm langer Mixstab aus Edelstahl Verarbeitungsmenge bis zu 200 Liter Abmessungen: Höhe 925 mm - Durchmesser 125 mm

MP 350 V.V. Motorblock: 400-W-Motor - Wechselstrom 230 V / 50 Hz Elektronische Drehzahlregelung: 300 - 9600 U/min 350 mm langer Mixstab aus Edelstahl Verarbeitungsmenge bis zu 50 Liter Abmessungen: Höhe 775 mm - Durchmesser 125 mm MP 450 V.V. Motorblock: 450-W-Motor - Wechselstrom 230 V / 50 Hz Elektronische Drehzahlregelung: 300 - 9600 U/min 450 mm langer Mixstab aus Edelstahl Verarbeitungsmenge bis zu 100 Liter Abmessungen: Höhe 875 mm - Durchmesser 125 mm MP 350 Combi Motorblock: 400-W-Motor - Wechselstrom 230 V / 50 Hz Elektronische Drehzahlregelung: 250 - 1900 U/min als Rührbesen und 1500 - 9000 U/min als Mixer 350 mm langer Mixstab aus Edelstahl und 280 mm langer Rührbesen Verarbeitungsmenge bis zu 50 Liter Verarbeitungsmenge als Rührbesen: 2 bis 50 Eiweiß - 1 bis 60 kg Kartoffelpüree Abmessungen: Höhe 775 mm - Durchmesser 125 mm MP 450 Combi Motorblock: 450-W-Motor - Wechselstrom 230 V / 50 Hz Elektronische Drehzahlregelung: 250 - 1900 U/min als Rührbesen und 1500 - 9000 U/min als Mixer 450 mm langer Mixstab aus Edelstahl und 280 mm langer Rührbesen Verarbeitungsmenge bis zu 100 Liter Verarbeitungsmenge als Rührbesen: 2 bis 50 Eiweiß - 1 bis 60 kg Kartoffelpüree Abmessungen: Höhe 875 mm - Durchmesser 125 mm MP 450 FW Motorblock: 450-W-Motor - Wechselstrom 230 V / 50 Hz Elektronische Drehzahlregelung: 250 - 1900 U/min 280 mm langer Rührbesen Verarbeitungsmenge bis zu 100 Liter Verarbeitungsmenge des Rührbesens: 2 bis 50 Eiweiß - 1 bis 60 kg Kartoffelpüree Abmessungen: Höhe 855 mm - Durchmesser 125 mm [ Inhalt | Robot Coupe weltweit | Auswahlhilfe | Anfang ]