Corta-hortalizas > CL 60 Puesto de trabajo
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Documentaciones
Productos ventajas
Este paquete destinado a responder a la creciente demanda de verduras crudas.
Dispone de los accesorios necesarios para realizar todo tipo de cortes de frutas y hortalizas.
- Tolva automatica
- Tolva de palanca
- Tolva de 4 tubos
- Equipo para puré 3mm
- Carrito ergo mobil
Empujador Exactitube
El nuevo empujador Exactitube permite ¡al fin! cortar en rodajas regulares los ingredientes de tamaño pequeño como los pimientos, pepinillos encurtidos, chorizos, plátanos, fresas o uvas al reducir el diámetro de la tolva.
• El conducto automático combina simultáneamente la calidad de corte y los grandes rendimientos.
• Este conducto está especialmente diseñado para rallar zanahorias, cortar rodajas y hacer dados de patata.
Nueva tolva con palanca (superficie: 227 cm²), especialmente diseñada para preparar verduras voluminosas, con tubo integrado (Ø 58 mm) que permite preparar verduras largas y frágiles.
La palanca instalada en el conducto ha sido estudiada para permitir una utilización sencilla y un esfuerzo mínimo por parte del usuario.
Equipo para puré 3mm
Elaborar fácilmente gran cantidad de puré de patatas frescas.
Tolva de 4 tubos
-Destinado a procesar legumbres de forma alargada en gran cantidad.
- Diámetro de los tubos: 2 tubos de 50 mm y 2 tubos de 70 mm.
Robustez
Bloque motor fabricado íntegramente en acero inoxidable.
Estructura sólida para una utilización intensiva de la máquina.
Carrito ergo mobil
Para Utilizar 3 recipientes GN 1x1
Caracteristicas tecnicas
Velocidad | 375 y 750 rpm ǀ 100 a 1000 rpm |
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Potencia | 1500 Watts |
Voltaje | Monofásico 230V ǀ Trifásico 400 Volt |
Discos disponibles | 50+ |
Rendimientos prácticos | 600 kg |
Rendimientos teóricos | 1800 kg |
Número de cubiertos | 300-3000 |