Call us now!1-800-824-1646
 

Corta-hortalizas > CL 50 Gourmet

Productos ventajas

7 nuevos cortes
4 tamaños de gaufrettes y 3 tamaños de brunoises.

Gran capacidad Gran tolva de (Longitudxlargo)—6 3/16« × 3 ») para cortar hortalizas voluminosas como la lombarda o la col.

Precisión
Tolva cilíndrica de Ø 2 5/16" para cortar hortalizas alargadas, equipada con un manguito de sujeción para guiar la hortaliza o la fruta durante el corte.

Especial para pequeñas cantidades.
Cesta de recepción amovible para la brunoise en pequeñas cantidades y para facilitar la limpieza.
Capacidad mínima: 600 gramos de patata 3x3x3mm.

Gran variedad de cortes.
Gran colección de 52 cuchillas con un afilado de las hojas de alta precisión para un corte óptimo.

Caracteristicas tecnicas

Potencia 1.5 HP
Voltaje Monofásico
Velocidad 425 rpm
Rendimientos prácticos Hasta 10 lbs
Rendimientos teóricos Hasta 500 lbs
Discos disponibles 52
N° Nema 5-15P
Normas Marcas ETL Listed/cETL (Canadá) en electricidad y sanidad
Dimensiones (AxPxa) 31" x 14" x 12"
Peso aprox. de bulto 51lbs
Dimensiones aprox. de la caja 25" x 15" x 15"

Quotation

Use the form below to request a quote for this product.