FONCTION CUTTER

Cuve en inox de 5,5 litres.

Livré avec un couteau lisse.

En option :
- Couteau cranté pour les travaux de broyage et de pétrissage.
- Couteau denté pour la coupe du persil.

Variation de vitesse de 300 à 3000 tr/mn pour une plus grande souplesse d'utilisation.

FONCTION COUPE-LEGUMES

Grande Goulotte (surface 139 cm²) permettant la coupe de légumes du type chou, céleri, salade, tomate.

Goulotte cylindrique (ø 58 mm) prévue pour les légumes longs ou fragiles.

Variation de vitesse de 300 à 1000 tr/mn. Vitesses lentes réservées à la coupe de légumes très fragiles et vitesses plus élevées permettant un débit plus grand.

Gamme complète de disques disponible pour toutes vos coupes de fruits et de légumes : émincés, coupes ondulées, bâtonnets, râpés, frites et macédoines.

Système de sécurité magnétique électro-mécanique entraînant l'arrêt du moteur dès l'ouverture de la cuve.