FONCTION CUTTER

Cuve en inox de 5,5 litres.

Livré avec un couteau lisse.

En option :
- Couteau cranté pour les travaux de broyage et de pétrissage.
- Couteau denté pour la coupe du persil.

Variation de vitesse de 300 à 3000 tr/mn pour une plus grande souplesse d'utilisation.

FONCTION COUPE-LEGUMES

Grande Goulotte (surface 139 cm2) permettant la coupe de légumes du type chou, céleri, salade, tomate…

Goulotte cylindrique (ø 58 mm) prévue pour les légumes longs ou fragiles.

Variation de vitesse de 300 à 1000 tr/mn. Vitesses lentes réservées à la coupe de légumes très fragiles et vitesses plus élevées permettant un débit plus grand.

Gamme complète de disques en inox disponible pour toutes vos coupes de fruits et de légumes : émincés, coupes ondulées, bâtonnets, râpés, frites et macédoines.

Système de sécurité magnétique électro-mécanique entraînant l'arrêt du moteur dès l'ouverture de la cuve.