FONCTION CUTTER

Cuve en inox de 7 litres.

Couteau lisse tout inox entièrement démontable.

En option, couteau cranté pour les broyages et pétrissages et le couteau denté, recommandé pour la coupe de persil.

Doté de 2 vitesses de rotation: 750 et 1500 tr/m.
Vitesse de 1500 tr/mn spécialement dédiée à la fonction cutter.

FONCTION COUPE-LEGUMES

Grande Goulotte (surface 139 cm2) permettant la coupe de légumes du type chou, céleri, salade, tomate…

Goulotte cylindrique (ø 58 mm) prévue pour les légumes longs ou fragiles.

La vitesse de 750 tr/mn est réservée à cette fonction.

Gamme complète de disques en inox disponible pour toutes vos coupes de fruits et de légumes : émincés, coupes ondulées, bâtonnets, râpés, frites et macédoines.

Système de sécurité magnétique électro-mécanique entraînant l'arrêt du moteur dès l'ouverture de la cuve.