Débit
Une grande goulotte (surface de 139 cm2) pour la coupe de légumes volumineux tels que le chou et le céleri. Possibilité de traiter en une opération jusqu’à 10 tomates.

Précision
Une goulotte cylindrique (ø 58 mm) prévue pour les légumes longs ou fragiles (ex : courgette, concombre, champignons) avec une précision de coupe remarquable.

Nettoyage
Conception du couvercle avec des formes simples sans recoins pour un nettoyage facilité.
Ergonomie
Ces modèles sont équipés d’un redémarrage automatique de la machine par le levier pour un meilleur confort de travail et une rapidité d’exécution.

Robustesse
Bloc moteur en inox, étudié pour le travail de grandes quantités.

Nouveau profil de lames
garantissant une coupe glacée et durable.