CL 55 Auto
Production
• Le modèle CL 55 équipé d’une goulotte automatique allie grand débit et qualité de coupe.
• Pour plus grande capacité d'introduction et de plus grands débits.
• Idéale pour les émincés de produits fragiles comme le champignon ou la tomate, les râpés de carottes, la macédoine de pommes de terre ou la réalisation de frites.
Goulotte tout inox pour un nettoyage facile et une grande robustesse.
Ergonomie
Socle en inox, muni de roulettes pour un déplacement facile et permettant de recevoir des bacs standards parfaitement adaptés aux grands débits.
Nouveau profil de lames garantissant une coupe glacée et durable.
| Puissance | 1100 Watts |
|---|---|
| Voltage | Triphasé |
| Vitesse(s) | 375 et 750 tr/mn |
| Débit pratique | jusqu’à 700 kg/h |
| Débit théorique | jusqu’à 15 kg/mn |
| Disques disponibles | 48 |
| Nombre de couverts | 100 à 1000 + |
CL55
Equipement Presse-Purée
Plateau d’alimentation CL55
Goulotte demi-lune CL55
Goulotte à tubes droit et incliné
Socle mobile en inox
Socle mobile en inox
Collections de disques
51 modèles compatibles