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Cutter de table > R 5 V.V.

Cutter de table conçu pour hacher la viande, réaliser les sauces mayonnaises, le broyage d'amandes et le pétrissage en quelques minutes

Documentations commerciales

Accessoires

Avantages produits

Minuterie avec fonction compte à rebours et chronomètre pour une répétition facile des recettes et un grand confort de travail.


Cuve en inox de 5,9 L grande capacité:
Gagner du temps en augmentant la qualité travaillée.


Couteau fond de cuve à lame lisse pour le travail des petites et des grandes quantités


Couteau avec lames crantées en option pour tous vos broyages et pétrissages.


Couteau avec lames dentées en option pour toutes vos coupes de persil

Vitesse variable de 300 à 3500 tr/min pour une plus grande souplesse d'utilisation

Fonction R-Mix pour mélanger sans couper les produits délicats. La fonction R-Mix permet de mélanger en vitesse variable de 60 à 500 tr/min en rotation inverse pour réaliser tous vos mélanges de lèches de viandes et pour incorporer des marquants tels que queues d'écrevisses pour vos terrines, des raisins dans vos brioches, des brunoises ou macédoines de légumes...

Caractéristiques techniques

Puissance 1500 Watts
Voltage Monophasé
Vitesse(s) 300 à 3000 tr/min
Capacité de cuve 5,9 litres
Nombre de couverts 20 à 80