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Le CL50 Ultra Pizza sur le Podium avec Nabil Berrahmane

Autodidacte, Nabil Berrahmane a commencé en tant que commis il y a 14 ans dans un restaurant napolitain. Cette année, il remporte le championnat de France du meilleur pizzaiolo ainsi que la victoire en catégorie pizza acrobatique pour la 4ème fois.

 

A l’occasion du concours, Robot-Coupe lui a offert un coupe-légumes CL50 Ultra Pizza fourni avec 3 disques pour la coupe de tous les légumes garnissant une pizza: un disque éminceur 2 mm pour les émincés de courgettes et champignons, un disque éminceur 4 mm pour les émincés de tomates, aubergines, un disque 7 mm pour la coupe de mozzarella.

 

Il utilise le CL50 Ultra Pizza pour la coupe des légumes car pour lui l’essentiel du temps dans la fabrication d’une pizza est à passer sur la fabrication de la pâte. En moins de 5 minutes, il peut couper champignons, aubergines, oignons, poivrons…. Plus sécurisant que les outils de découpe manuelle, le coupe-légumes CL50 Ultra Pizza lui permet d’économiser du temps et de travailler sereinement.

 

Nabil Berrahmane ouvrira prochainement sa pizzeria dans le 17ème arrondissement sur Paris avec pour spécialités des pizzas dérivés de plats gastronomiques français.

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