CL 60 Auto,CL60 Levier et CL 60 V.V.
Ces modèles, destinés à des établissements servant jusqu'à 2000 couverts par jour, allient qualité de coupe et grand débit. Plusieurs goulottes sont disponibles pour accroître le débit de la machine (goulotte automatique), faciliter la tâche de l'opérateur (plateau d'alimentation) et offrir l'outil le mieux adapté à chaque préparation (goulottes en option et collection de plus de 35 disques).

Goulotte à levier

Goulotte (tubes droits)

Goulotte (tubes droit et incliné)

Plateau d'alimentation

CL 60 Auto Bloc moteur : moteur 1500 W - triphasé 400 V ou 230 x 400 V commutable. 2 vitesses : 375 et 750 tr/mn. Coupe-légumes : tout métallique. Goulotte automatique : débit 700 kg/h (râpés) / de 400 à 900 kg/h (autres coupes). En option : - Goulotte à levier de 227 cm2: débit jusqu'à 500kg/h. - 2 goulottes à tubes : débit de 400 à 900 kg/h - différents diamètres de tubes disponibles.- 2 goulottes à tubes (pour légumes longs et la coupe inclinée). - 1 chariot inox (prévu pour recevoir un bac de réception ). Dimensions : 1225 x 600 x 720 mm.

CL 60 V.V. Bloc moteur : moteur triphasé 1500 W - alimentation monophasée 230 V. Vitesse variable : 100 à 900 tr/mn garantissant une précision de coupe encore plus pointue surtout pour les légumes fragiles (champignons, tomates...). Coupe-légumes : tout métallique - livré avec goulotte automatique tout inox et plateau d'alimentation. En option : - 2 goulottes à tubes (pour légumes longs). - 1 chariot inox (prévu pour recevoir un bac de réception). Dimensions : Levier = 1260 x 404 x 545 mm. Auto = 1225 x 600 x 720 mm.

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