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CUTTERS DE TABLE
RESTAURANTS - CHARCUTIERS - TRAITEURS - COLLECTIVITÉS - PÂTISSIERS
| R 8, R 10, R 10 V.V. |
Ces modèles disposent de deux vitesses :
- 1500 tr/mn pour les hachages, les sauces, les pâtes et les broyages.
- 3000 tr/mn pour les émulsions, les farces fines.
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| En option, ils peuvent recevoir une cuve de 3,5 litres en inox (exclusivité brevetée Robot-Coupe), prévue pour la réalisation instantanée de sauces, de hachages de condiments et de tous types de préparations de dernière minute. |

Cuve supplémentaire de 3,5 litres.
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Socle moteur facile à
nettoyer.
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La lame inférieure balaie parfaitement le fond.
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Parfaite étanchéité du couvercle.
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R 8
- Bloc moteur : moteur 2200 Watts - triphasé 400 V ou 230 x 400 V commutable.
- 2 vitesses :1500 et 3000 tr/mn.
- Cutter : cuve inox de 8 litres - couteau lisse tout inox entièrement démontable inclus.
- Couteau fond de cuve.
- Commande "impulsions" et voyants de sécurité.
- Couvercle transparent pour un contrôle permanent et facile de la préparation en cours de réalisation.
- En option : lames crantées, dispositif sous-vide R-VAC.
- Dimensions : 540 x 300 x 520 mm.
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R 10
- Bloc moteur : moteur 2200 W - triphasé 400 V ou 230 x 400 V commutable.
- 2 vitesses :1500 et 3000 tr/mn.
- Cutter : cuve inox de 11,5 litres - couteau lisse inclus.
- Couteau fond de cuve.
- Commande "impulsions" et voyants de sécurité.
- Casquette prévue pour l'adjonction de liquides pendant la préparation.
- En option : lames crantées, dispositif sous-vide R-VAC, cuve double-paroi.
- Dimensions : 570 x 360 x 565 mm.
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R 10 V.V.
- Bloc moteur : moteur triphasé 1800 W - alimentation monophasée 230 V.
- Vitesse variable : 50 à 3000 tr/mn.
- Commande "impulsion".
- Cutter : cuve inox de 11,5 litres - couteau lisse tout inox inclus.
- Dimensions : 570 x 635 x 375 mm.
- En option : lames crantées, dispositif sous-vide R-VAC, cuve double-paroi.
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