CUTTERS VERTICAUX
RESTAURANTS - CHARCUTIERS - TRAITEURS - COLLECTIVITÉS - PÂTISSIERS

R 20, R 23, R 30, R45, R60
Les cutters verticaux R30, R45 et R60 à cuve basculante ont été conçus pour le travail en grandes quantités des viandes, légumes, farces fines, mousses, ainsi que pour les broyages et les pétrissages en un minimum de temps.Faciles à manipuler et à utiliser, robustes, offrant un résultat en produit fini incomparable, ils ont des applications aussi bien en collectivités qu'en charcuteries-traiteurs ou même en pâtisseries.
De part leur conception, les cutters verticaux Robot-Coupe répondent parfaitement aux normes les plus strictes en matière d'hygiène et de sécurité. Quelque soit votre choix dans cette gamme, il sera un invetsissement sûr pour un gain de temps inestimable.

Hommos (purée de pois chiches)

Purée aux 3 poivrons

R 20
  • Bloc Moteur : moteur 4400 W - triphasé 400 V ou 230 x 400 V commutable.
  • 2 vitesses : 1500 et 3000 tr/mn. Existe également en vitesse variable 50 à 3000 tr/mn.
  • Cutter : cuve inox de 17,5 litres - couteau 3 lames lisses inclus.
  • Commande "impulsions".
  • En option : couteau cranté, dispositif sous-vide R-VAC, cuve double paroi.
  • Dimensions : 705 x 635 x 375 mm.

R23

  • Bloc Moteur : moteur 4500 W - triphasé 400 V.
  • 2 vitesses : 1500 et 3000 tr/mn.
  • Minuterie de 0 à 15 minutes.
  • Cutter : cuve inox de 23 litres - couteau 3 lames lisses inclus - cuve amovible et basculante pour faciliter le nettoyage.
  • Commande "impulsions".
  • En option : couteau cranté,dispositif sous-vide R-VAC, cuve double paroi.
  • Dimensions :1250 x 700 x 600 mm.

R30

  • Bloc Moteur : moteur 5000 W - triphasé 400 V.
  • 2 vitesses : 1500 et 3000 tr/mn.
  • Minuterie de 0 à 15 minutes.
  • Cutter : cuve inox de 28 litres - couteau 3 lames lisses inclus - cuve amovible et basculante pour faciliter le nettoyage.
  • Commande "impulsions".
  • En option : lames crantées, cuve double paroi.
  • Dimensions :1400 x 760 x 600 mm.

R 45

  • Bloc Moteur : moteur 6700 W - triphasé 400 V.
  • 2 vitesses : 1500 et 3000 tr/mn.
  • Minuterie de 0 à 15 minutes.
  • Cutter : cuve inox de 45 litres amovible et basculante - couteau 3 lames lisses inclus.
  • En option : lames crantées, cuve double paroi.
  • Dimensions : 1400 x 760 x 600 mm.

R 60

  • Bloc Moteur : moteur 10 000 W - triphasé 400 V.
  • 2 vitesses : 1500 et 3000 tr/mn.
  • Minuterie de 0 à 15 minutes.
  • Cutter : cuve inox de 60 litres amovible et basculante - couteau 3 lames lisses inclus.
  • En option : lames crantées, cuve double paroi.
  • Dimensions : 1400 x 810 x 600 mm.


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