Toerenregelaar bovenop het apparaat voor het gemakkelijk en zichtbaar instellen van de snelheid.

Ventilatieroosters in het bovenste gedeelte van het motorblok garanderen de waterdichtheid van het onderste gedeelte.

Uitermate sterke metalen klopperkast.
De bevestiging van het drijfwerk tussen 2 metalen flenzen zorgt voor grote robuustheid, waardoor grote belastingen verdragen kunnen worden. Snelle bevestiging van de gardes in de houder en van de klopperkast op het motorblok voor eenvoudige montage en demontage. Overgegoten gardes om een perfecte hygiëne te verzekeren.

Staaf en mes geheel de­mon­teerbaar, exclusief ge­pa­tenteerd Robot-Coupe sys­teem, voor gemakkelijke reiniging en perfecte hygiëne (en onderhoudsgemak). Dit exclusieve door Robot-Coupe gepatenteerde systeem sluit aan op de HACCP procedure.

Functies: aan/uit schakelaar afhankelijk van het model, variabele snelheid speciaal ontwikkeld voor flexibel gebruik en om de snelheid van de bereiding te kunnen aanpassen.

Bolgarde :
Versnellingskast met metalen tandwerk en flens voor grote robuustheid.
Variabele snelheid van 150 tot 510 tpm.
Totale lengte van de garde: 690 mm.