I vantaggi prodotto

• Prestazioni

Modelli ideati per la realizzazione di triti, ripieni fini, omogeneizzati, mousse, frantumazioni e impasti.

Solamente in qualche minuto la qualità del prodotto finito è eccezionale anche per le preparazioni più lunghe.

La velocità di 3 000 giri/min è raccomandata per le mousse e i ripieni fini.

• Precisione

Comando “pulse” che permette di lavorare a impulsi per una più grande precisione nel taglio.

Alcuni modelli della gamma sono dotati di una variazione della velocità per una maggiore flessibilità di utilizzo e per un più gran numero di preparazioni possibili.

• Potenza e durata

Motore asincrono potente per un uso intensivo e per una estrema affidabilità e longevità.

Numero di coperti

da 10 a 100

Destinato a

Trattorie, Gastronomie, Piccole/medie comunità, Ristoranti, Pasticcerie

In breve

In qualità di precursore e di leader nel settore, la Robot-Coupe propone la gamma più completa di cutter da tavolo con una gamma di 12 modelli da 2,9 a 11,5 litri.