ABBINATI CUTTER / TAGLIAVERDURE
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I modelli R 502, R 502 V.V., R 602 e R 602 V.V.
Sono il frutto di una nuova concezione di abbinati. In effetti, possiedono un blocco motore piatto per facilitare il montaggio degli accessori e la pulizia e un blocco automatico della vasca cutter.
I modelli R502 e R502 V.V. sono dotati di una vasca in inox da 5,5 litri mentre i modelli R 602
e R 602 V.V. sono dotati di una vasca in inox da 6,5 litri; tutti i modelli hanno in comune un accessorio tagliaverdure completamente metallico.
Présentation
  • I modelli R502 V.V. ed R 602 V.V., grazie alla variazione di velocitą, selezionano automaticamente la fascia di velocitą a seconda dell'accessorio utilizzato: da 300 a 3000 giri/min. per la funzione cutter e da 300 a 1000 giri/min. per la funzione tagliaverdure.
  • I modelli R 502 ed R502 V.V. sono dotati di serie di un coltello a lame lisce (foto 1) e dispongono anche di un coltello dentato in opzione.
  • Per quel che riguarda i modelli R 602 ed R 602 V.V., sono forniti con un coltello liscio interamente in inox sul quale si possono adattare le lame dentato.

Questi tre modelli possono essere dotati della stessa collezione di pił di 35 dischi in alluminio pressofuso che garantiscono una qualitą di taglio senza eguali e che permettono di realizzare qualsiasi tipo di taglio, in particolare: fettine, tagli ondulati, grattugie, bastoncini, listelli, cubetti o patatine fritte.


IN FUNZIONE
CUTTER
qtą maxi per operazione
R 502 / R502 V.V.
R 602 / R 602 V.V.
TRITI GROSSOLANI
terrine, svizzere
1,5 kg
CREME DI BURRO
2,0 kg
VERDURE,
creme di verdura, salse
1,5 l
IMPAST,,
pasta per bignč,
pasta brisč, pasta lievitata
2,0 kg
OMOGENEIZZAZIONI,
chenelle, mousse
3,0 kg
MAIONESE
3,0 l
IN FUNZIONE TAGLIAVERDURE
R 502 / R502 V.V.
R 602 / R 602 V.V.
AFFETTATORI
0,8, 1, 2 mm
3, 4, 5 mm
8, 10, 14 mm
FETTINE ONDULATE
2, 3, 5 mm
BASTONCINI
2x2, 2x4 mm
2x6, 2x8 mm
4x4, 6x6, 8x8 mm
Patatine fritte 8x8 mm, 10x10 mm
GRATTUGIE
1,5, 2, 3 mm
4, 5, 7, 9 mm
Grana
Ravanelli 1 mm
CUBETTI
5x5, 8x8 mm
10x10, 14x14 mm
20x20 mm
25x25 mm


R 502
  • Blocco motore: metallico - motore 900 W - trifase 230 V o 400 V.
  • 2 velocitą: 750 e 1500 giri/min.
  • Accessorio cutter: vasca da 5,5 litri in inox - coltello a lame lisce incluso.
  • Accessorio tagliaverdure: metallico a fuoriuscita.
  • Fornito senza dischi.
  • Dimensioni: 480 x 340 x 280 mm.


R 502 V.V.
  • Blocco motore: metallico - motore 1500 W - monofase 230 V.
  • Variazione di velocitą da 300 a 3000 giri/min.
  • Accessorio cutter: vasca da 5,5 litri in inox - coltello a lame lisce incluso.
  • Accessorio tagliaverdure: metallico a fuoriuscita.
  • Fornito senza dischi.
  • Dimensioni: 480 x 340 x 280 mm.


R 602
  • Blocco motore: metallico - motore 900 W - trifase 230 V o 400 V.
  • 2 velocitą: 750 e 1500 giri/min.
  • Accessorio cutter: vasca da 6,5 litri in inox - coltello a lame lisce incluso.
  • Accessorio tagliaverdure: metallico a fuoriuscita.
  • Fornito senza dischi.
  • Dimensioni: 520 x 340 x 280 mm.


R 602 V.V.
  • Blocco motore: metallico - motore 1500 W - trifase 230 V o 400 V o monofase 400 V.
  • 2 velocitą: 750 e 1500 giri/min.
  • Accessorio cutter: vasca da 6,5 litri in inox - coltello a lame lisce incluso.
  • Accessorio tagliaverdure: metallico a fuoriuscita.
  • Fornito senza dischi.
  • Dimensioni: 520 x 340 x 280 mm.



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