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CUTTER DA TAVOLO
RISTORANTI - SALUMERIE - ROSTICCERIE - COLLETTIVITĄ
- PASTICCERIE
| R 8, R 10, R 10 V.V. |
Questi modelli dispongono di due velocitą:
- 1500 giri/min. per le triturazioni, le salse, gli impasti
e le frantumazioni.
- 3000 giri/min. per le omogeneizzazioni e i ripieni fini.
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| In opzione, possono ricevere una vasca da 3,5
litri in inox (esclusivitą brevettata Robot-Coupe), prevista per
la realizzazione immediata di salse, di triti, di condimenti e
di qualsiasi tipo di preparazione da fare all'ultimo momento. |

Vasca supplementare da 3,5 litri.
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Base motore facile
da pulire.
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La lama inferiore raschia perfettamente il fondo.
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Tenuta perfetta del coperchio.
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R 8
- Blocco motore: motore 2200 W - trifase 400 V o 230
x 400 V commutabile.
- 2 velocitą: 1500 e 3000 giri/min.
- Cutter: vasca inox da 8 litri - coltello a lame lisce
in inox completamente smontabile incluso. Coltello a fondo
vasca.
- Comando a "impulsi" e spia di sicurezza.
- Coperchio trasparente per un controllo costante e facile
della preparazione in via di realizzazione.
- In opzione: lame dentate, dispositivo sottovuoto
R-VAC.
- Dimensioni: 540 x 545 x 460 mm.
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R 10
- Blocco motore: motore 2200 W - trifase 400 V o 230
x 400 V commutabile.
- 2 velocitą: 1500 e 3000 giri/min.
- Cutter: vasca inox da 11,5 litri - coltello a lame
lisce incluso.
- Coltello a fondo vasca.
- Comando a "impulsi" e spie di sicurezza.
- Vaschetta prevista per l'aggiunta di liquidi durante la
preparazione.
- In opzione: lame dentate, dispositivo sottovuoto R-VAC,
vasca doppia parete.
- Dimensioni: 570 x 565 x 360 mm.
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R 10
V.V.
- Blocco motore: motore trifase 1800 W - alimentazione
monofase 230 V.
- Velocitą variabile: da 50 a 3000 giri/min.
- Comando a "impulsi".
- Cutter: vasca inox da 11,5 litri - coltello a lame
lisce in inox incluso.
- Dimensioni: 540 x 635 x 375 mm.
- In opzione: lame dentate, dispositivi sottovuoto
R-VAC, vasca doppia parete.
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