CUTTER VERTICALI
RISTORANTI - SALUMERIE - ROSTICCERIE - COLLETTIVITÀ - PASTICCERIE

R 20, R 30, R45, R60
I cut ter verticali R30, R45 e R60 a vasca ribaltabile sono stati ideati per le lavorazioni in grandi quantità di carni, verdure, ripieni fini, mousse oltre che per le frantumazioni e impasti in meno tempo possibile. Sono apparecchi facili da manipolare e da utilizzare, robusti e che offrono un risultato eccezionale. Possono essere utilizzati per grandi utenze come pure da salumerie-rosticcerie e da pasticcerie.
Grazie al modo in cui sono realizzati, i cutter verticali Robot-Coupe soddisfano perfettamente le norme più severe in materia d'igiene e di sicurezza.Qualunque sia la vostra scelta all'interno di questa gamma, sarà sicuramente un investimento sicuro che vi farà guadagnare un tempo inestimabile.

Hommos (purè di ceci)

Purè ai 3 peperoni

R 20
  • Blocco Motore: motore 4400 W - trifase 400 V o 230 x 400 V commutabile.
  • 2 velocità: 1500 e 3000 giri/min. Esiste anche in velocità variabile da 50 a 3000 giri/min.
  • Cutter: vasca inox da 17,5 litri - coltello a 3 lame lisce incluso.
  • Comando a "impulsi".
  • In opzione: coltello a tacche, dispositivo sottovuoto R-VAC, vasca doppia parete.
  • Dimensioni: 705 x 635 x 375 mm.

NOVITÀ

R30

  • Blocco Motore: motore 5000 W - trifase 400 V.
  • 2 velocità: 1500 e 3000 giri/min.
  • Timer da 0 a 15 minuti.
  • Cutter: vasca inox da 28 litri - coltello a 3 lame lisce incluso - vasca amovibile e ribaltabile per facilitarne la pulizia.
  • Comando a "impulsi".
  • In opzione: lame a tacche, vasca a doppia parete.
  • Dimensioni:1250 x 200 x 720 mm.

NOVITÀ

R 45

  • Blocco Motore: motore 6700 W - trifase 400 V.
  • 2 velocità: 1500 e 3000 giri/min.
  • Timer da 0 a 15 minuti.
  • Cutter: vasca inox da 45 litri amovibile e ribaltabile - coltello a 3 lame lisce incluso.
  • In opzione: lame a tacche, vasca doppia parete.
  • Dimensioni: 1400 x 870 x 760 mm.
NOUVEAU

R 60

  • Blocco Motore: motore 10 000 W - trifase 400 V.
  • 2 velocità: 1500 e 3000 giri/min.
  • Timer da 0 a 15 minuti.
  • Cutter: vasca inox da 60 litri amovibile e ribaltabile - coltello a 3 lame lisce incluso.
  • In opzione: lame a tacche, vasca doppia parete.
  • Dimensioni: 1400 x 870 x 810 mm.


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