By continuing your visit to this site, you accept the use of cookies to provide you offers and services tailored to your interests. Learn more x
 

Новости

Превосходное ризотто с Robot Cook®

 

Добавьте нотку Италии в Ваше меню, включив в него ризотто, сливочное и тающее во рту блюдо, которое пленит Ваших гостей. Доверьте весь процесс приготовления вашему Robot Cook®, первому профессиональному куттеру-блендеру с подогревом, отвечающему требованиям традиционных ресторанов и ресторанов высокой кухни.

Сначала добавьте в рис белое вино, затем куриный или рыбный бульон. Благодаря наличию функции  R-Mix, нож может вращаться в сторону, противоположную направлению лезвий, тем самым перемешивая рисовые зерна, не разрезая их.

 

Это настоящее облегчение для шеф-поваров - вы высвобождаете те 18 минут, которые провели бы за помешиванием риса, чтобы не дать ему прилипнуть ко дну кастрюли. Всё это время вы можете посвятить более тщательной подготовке рабочего места или приготовлению других ингредиентов для вашего ризотто:  спаржи, лесных лисичек, морепродуктов. Обязательно добавьте кусочек сливочного масла и пармезан в конце приготовления, они придадут сливочную текстуру. Вам осталось только сервировать готовое блюдо!

Добавьте креативности! Вместе с Robot Cook® вы можете приготовить ризотто в сладком исполнении и пополнить карту ваших десертов. Замените бульон молоком или ароматизированным чаем, установите нужное время готовки риса в зависимости от используемой жидкости. Добавьте ваниль или другой аромат, а затем украсьте ваш десерт свежими сезонными фруктами.

 

Robot Cook® вобрал в себя настоящую концентрацию технологий и инноваций, и бесспорно является лучшим решением для оптимизации времени приготовления блюд на Вашей кухне.

Скачать файл

Назад к главной