By continuing your visit to this site, you accept the use of cookies to provide you offers and services tailored to your interests. Learn more x
 

Humus

Humus

ile hazırlandı :

R5 Plus

R5 Plus

İçindekiler

12 kişilik
1440 gr nohut
1 tatlı kaşığı mısırözü yağı
2 çorba kaşığı tahin - tuz - 100 gr buz



Yapılışı

Nohutları akşamdan 1 tatlı kaşığı karbonat konulmuş suda bekletiniz.
Nohutları soğuk suya koyarak 1 saat kısık ateşte tuzsuz bir şekilde pişiriniz.
Nohutları süzünüz ve sudan geçiriniz.
Ezme pürüzsüz hale gelene kadar düz bıçağı olan R5 cutter ile nohutları buzları
ekleyerek doğrayınız.
Yarım çorba kaşığı susam yağı ve 2 çorba kaşığı tahin ekleyiniz ve tuzunu
ayarlayınız.