Robot Cook^®

Monophasé 230 V

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L'assistant culinaire des Chefs !

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Description

Cuve en inox 3,7L

avec un poignée. Capacité liquide 3,7 litres. Tous les accessoires sont compatibles lave-vaisselle.

Température de chauffe précise

Température de chauffe au degré près jusqu'à 140°C.

4 fonctions vitesse

- Vitesse variable de 100 à 3500 tr/min
- Haute Vitesse Pulse/Turbo de 4500 tr/min
- Vitesse de mélange « R-Mix » en rotation inverse du couteau de -100 à -500 tr/min
- Vitesse intermittente : rotation du couteau toutes les 2 secondes à vitesse lente

Système de retenue du couteau

pour faciliter le vidage des liquides.

2 couteaux standard :
- Couteau denté fonction Blender
- Couteau lisse fonction cutter

Couvercle étanche doté d'un bras racleur

Couvercle étanche intégrant une fonction de sécurité anti-éclaboussure
Essuie-couvercle anti-vapeur permettant de garder un œil sur la préparation
Orifice dans le couvercle permettant d'ajouter des ingrédients dans la cuve sans avoir à stopper la machine
Bras racleur de cuve pour des préparations ultra fines et homogènes

Moteur asynchrone industriel

Silencieux: Au cœur de l'agitation des fourneaux, les Chefs apprécient son silence

Accessoires

Couteau denté fonction Blender supplémentaire

Couteau lisse fonction Cutter supplémentaire

Ensemble cuve supplémentaire avec couteau denté

Caractéristiques et comparatif

	Robot Cook^®
Moteur asynchrone	Oui
Puissance	1 800 W
Voltage	Monophasé 230 V
Vitesse(s)	• Vitesse variable de 100 à 3 500 tr/mn • Haute Vitesse Turbo de 4 500 tr/mn • Vitesse de mélange R-Mix de -100 à -500 tr/mn • Vitesse intermittente rotation du couteau toutes les 2 secondes à vitesse lente
Température de chauffe	Jusqu’à 140°C
Pulse	Oui
Cuve	3,7 L inox
Bras racleur	Oui
Couteau(x)	Couteau lames dentées spécial fonction Blender - Inclus / Couteau lames lisses spécial fonction Cutter - Inclus
Poids net (kg)	14
Poids brut (kg)	16
Dimensions (LxPxH) en mm	225 x 340 x 520
	Ce produit