Chargement du média en cours...
Blixer® 30
20 - 100 porties
Met de speciaal voor keukens in de zorgsector bestemde Blixer® kunnen onbewerkte producten worden verwerkt tot een gewijzigde consistentie. Zo kunnen alle voedingsmiddelen, rauwe of gekookte, hartige of zoete, in de vorm van voorgerecht, hoofdgerecht, kaas of nagerecht door alle eters, zelfs de oudste worden gegeten.
Beschrijving
Roestvrijstalen 28 L kuip
- Kantelbare kuip om het legen te vergemakkelijken.
- Afneembare kuip, een exclusiviteit van Robot-Coupe, voor gemakkelijke reiniging.
Roestvrijstalen mes op de kuipbodem
Met een nieuw profiel van de gepatenteerde microgetande snijbladen, een exclusiviteit van Robot-Coupe, voor fijne en homogene gewijzigde texturen en optimale snijkwaliteit. Demonteerbaar en verstelbaarBlixer ® schraaparm
Om de turbulentie te verbeteren en daardoor ook de fijnheid van de bereiding.Accessories
Kenmerken en productvergelijking
Blixer® 30
|
Blixer® 45
|
Blixer® 60
|
|
---|---|---|---|
Asynchrone motor |
Ja | Ja | Ja |
Vermogen | 5 400 W | 9 000 W | 11 000 W |
Voltage | Driefasig 400 V | Driefasig 400 V | Driefasig 400 V |
Snelheid / Snelheden | 1500 - 3000 tpm | 1500 - 3000 tpm | 1500 - 3000 tpm |
Pulse | Ja | Ja | Ja |
IP65 bedieningspaneel met digitale timer | Ja | Ja | Ja |
Kuip | 28 liter in roestvrij staal | 45 liter in roestvrij staal | 60 liter in roestvrij staal |
Deksel | Doorzichtig | Doorzichtig | Doorzichtig |
Dekselwisser | Ja | Ja | Ja |
Mesblad(en) | In roestvrij staal met demonteerbare en verstelbare getande mesbladen - inbegrepen |
In roestvrij staal met demonteerbare en verstelbare getande mesbladen - inbegrepen |
In roestvrij staal met demonteerbare en verstelbare getande mesbladen - inbegrepen |
Voorzien van | Blixer® schraaparm | Blixer® schraaparm | Blixer® schraaparm |
3 inklapbare wieltjes | Ja | Ja | Ja |
Aantal porties van 200 g | 20 - 100 | 30 - 150 | 30 - 225 |
Nettogewicht (kg) | 131 | 172 | 187 |
Brutogewicht (kg) | 154 | 195 | 210 |
Afmetingen (L x B x H) mm |
720 x 600 x 1 250 | 760 x 600 x 1 400 | 810 x 600 x 1 400 |
Dit product
|
Meer informatie | Meer informatie |
Verkoopdocumentatie
-
Verkoopdocumentatie 0.63 Mo
DOWNLOADEN
Meld u online aan en een van onze chef-koks komt u onze producten presenteren.
machine registreren?
Registreer uw product door het serienummer ervan in te voeren.