Robot Coupe

Ga naar de Robot-Coupe klantenservice

GA NAAR KLANTENSERVICE
DOCUMENTATIE DOCUMENTATIE

TALEN

Ga naar de Robot-Coupe klantenservice

GA NAAR KLANTENSERVICE
Home Onze producten R 30 V.V.
Verticale cutters vloermodellen

R 30 V.V.

Driefasig 400 V Picto couverts 600 - 1200 Deze vloermodel verticale cutter is onmisbaar voor banketbakkerij en in de keuken. De ideale hulp van de chef-kok dankzij het mes op de kuipbodem - een exclusiviteit van Robot-Coupe. Maak al uw bereidingen, zowel in kleine als grote hoeveelheden, met een simpele druk op een knop: sauzen, vlees, vis, uien, tuinkruiden en specerijen fijn hakken, kneden, gedroogde vruchten of chocolade en noten malen.

Beschrijving

Roestvrijstalen kuip van 28 L.

- Kantelbare kuip om het legen te vergemakkelijken.
- Afneembare kuip, een exclusiviteit van Robot-Coupe, voor gemakkelijke reiniging.

Mes op de kuipbodem

Roestvrijstalen mes op de kuipbodem met nieuw profiel van de snijbladen, een exclusiviteit van Robot-Coupe, voor perfect regelmatige resultaten bij de verwerking van ingrediënten en optimale snijkwaliteit. Demonteerbaar en verstelbaar

Bedieningspaneel

- Timer van 0 tot 15 minuten. Bij het stoppen van de machine wordt de eerder ingestelde bewerkingstijd automatisch herhaald.
- Roestvrijstalen tiptoetsen voor gemakkelijke reiniging en langere levensduur.
- Veiligheidslampjes voor veilig gebruik.
- Pulsbediening voor grotere snijprecisie.

Transparant ruim zicht deksel

- Beter zicht op de bereidingen tijdens de uitvoering.
- Waterdicht deksel dat met één handbeweging bevestigd kan worden.
- Het deksel is zo ontworpen dat er bij het openkantelen geen vloeistoffen op het motorblok komen.
- Opening in het midden van het deksel om tijdens de bereiding vloeistoffen of ingrediënten te kunnen toevoegen.
- Deksel en dichting kunnen in een handomdraai worden gedemonteerd om het schoonmaken te vergemakkelijken.

R-Mix ® functie

- Voor het mengen van delicate ingrediënten zonder ze te snijden.
- Met de R-Mix® functie kunt u de variabele snelheid van 60 tot 500 tpm in tegengestelde draairichting gebruiken voor het maken van al uw mengsels met dunne plakjes vlees of om hele ingrediënten door uw bereidingen te mengen, zoals rivierkreeftjes door uw terrines, rozijnen door uw brioches of om brunoise of macedoine met verschillende groenten te maken.

Asynchrone motor voor intensief gebruik

Zeer krachtige asynchrone motor voor een zeer grote betrouwbaarheid en lange levensduur.

Accessoires

Glad mes Gekarteld mes Getand mes

Kenmerken en productvergelijking

R 30 V.V.
R45
R60
Asynchrone
motor
Ja Ja Ja
Vermogen 5 400 W 10 000 W 11 000 W
Voltage Driefasig 400 V Driefasig 400 V Driefasig 400 V
Snelheid / Snelheden 300 tot 3000 tpm 1500 - 3000 tpm 1500 - 3000 tpm
Pulse Ja Ja Ja
IP65 bedieningspaneel met digitale timer Ja Ja Ja
Kuip 28 liter in roestvrij staal 45 liter in roestvrij staal 60 liter in roestvrij staal
Dekselwisser Ja Ja Ja
Mesblad(en) 3 volledig roestvrijstalen,
demonteerbare en verstelbare
gladde mesbladen - inbegrepen
3 volledig roestvrijstalen,
demonteerbare en verstelbare
gladde mesbladen - inbegrepen
3 volledig roestvrijstalen,
demonteerbare en verstelbare
gladde mesbladen - inbegrepen
3 inklapbare wieltjes - Ja Oui
R-MIX Ja - -
R-VAC - Vacuümapparaat Vacuümapparaat
Nettogewicht (kg) 126 172 187
Brutogewicht (kg) 148 195 212
Afmetingen
(L x B x H) mm
720 x 600 x 1 250 760 x 600 x 1400 810 x 600 x 1 400mm
Dit product
Meer informatie Meer informatie

Verkoopdocumentatie

    • Verkoopdocumentatie 0.74 Mo
      DOWNLOADEN
Picto cadenas Bent u klant, keukenplanner of dealer? Andere bestanden zijn beschikbaar om te downloaden.
Inloggen om toegang te krijgen tot deze pagina
Wilt u een demonstratie van onze producten?

Meld u online aan en een van onze chef-koks komt u onze producten presenteren.

Wilt u uw
machine registreren?

Registreer uw product door het serienummer ervan in te voeren.

? Het serienummer bevindt zich aan de achterzijde van uw machine.(formaat : L1234567890)

Instructievideo's

Filter op :
Toepassing
Picto default img

Video R30