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Blixer®

Blixer® 3

Einphasig 230 V Picto couverts 1 - 50

Die ideale Lösung für passierte Kost!
Mit dem speziell für die Verpflegung im Gesundheitswesen konzipierten Blixer® lassen sich normale Zutaten zu passierter Kost verarbeiten. Alle Zutaten, ob roh oder gegart, herzhaft oder süß, als Vorspeise, Hauptgericht oder Nachtisch serviert, können so von allen Gästen, auch den ältesten, problemlos gegessen werden. Ideal für 2 bis 10 Portionen.

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Beschreibung & Vorteile

Schüssel

3,7-Liter-Schüssel aus gebürstetem Edelstahl mit "Soft Touch"-Handgriff für mehr Komfort und leichte Handhabung.

Abnehmbares gekerbtes Messer

wird mitgeliefert

Blixer®-Paddel

Für eine gleichmäßigere Verarbeitung. Leicht abzunehmen und zu reinigen für einwandfreie Hygiene

Deckel

- Verarbeitung von Anfang bis Ende überwachen
- Während der Verarbeitung Flüssigkeiten oder Zutaten hinzufügen
- Dichtung verhindert Überlaufen von Flüssigkeit
- Schnell und leicht abzunehmen
- Spülmaschinengeeignet

Mit einer Drehzahl

Dank seiner hohen Drehzahl von 3000 U/min lässt sich eine besonders cremige Beschaffenheit erreichen.

Leistungsstarker Motor

- Leistungsfähiger Asynchronmotor für intensiven Gebrauch, äußerst zuverlässig und langlebig
- Motor mit Kugellagerung für geräuscharmen und erschütterungsfreien Betrieb
- Der Motor ist direkt mit dem Aufsatz verbunden:
  • höhere Leistung
  • kein kompliziertes Antriebssystem
- Wartungsfrei: keine Verschleißteile (keine Kohlebürste)
- Antriebswelle aus Edelstahl

Eigenschaften und Produktvergleich

Blixer® 3
Blixer® 4 - 1V
Blixer® 4 - 2V
Asynchronmotor ja ja ja
Leistung 750 W 900 W 1 000 W
Spannung Einphasig 230 V Einphasig 230 V Dreiphasig 400 V
Drehzahl(en) 3000 U/min 3000 U/min 1500 U/min und 3000 U/min
Momentbetrieb ja ja ja
Motorgehäuse Verbundwerkstoff Metall Metall
Schüssel 3,7 Liter Edelstahl mit Soft-Touch-Griff 4,5 Liter Edelstahl mit Soft-Touch-Griff 4,5 Liter Edelstahl mit Soft-Touch-Griff
Deckel Dichter Dichter Dichter
Messer Edelstahlklingen Edelstahlklingen - enthalten Edelstahlklingen - enthalten
Ausgestattet mit Blixer®-Paddel Blixer®-Paddel Blixer®-Paddel
Anzahl der Portionen (200 g) 2 bis 10 2 bis 15 2 bis 15
Nettogewicht (kg) 12 14 14
Bruttogewicht (kg) 13 15 15
Abmessungen
(LxTxH) in mm
240 x 305 x 445 240 x 330 x 480 240 x 305 x 445
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Produktinformation

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