Blixer^{^®} 5 V.V.

Einphasig 230 V

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50 - 100

Die ideale Lösung für passierte Kost!
Mit dem speziell für die Verpflegung im Gesundheitswesen konzipierten Blixer^{^{^®}} lassen sich normale Zutaten zu passierter Kost verarbeiten. Alle Zutaten, ob roh oder gegart, herzhaft oder süß, als Vorspeise, Hauptgericht oder Nachtisch serviert, können so von allen Gästen, auch den ältesten, problemlos gegessen werden. Ideal für 3 bis 20 Portionen.

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Beschreibung

Schüssel

5,9-Liter-Schüssel aus gebürstetem Edelstahl mit "Soft Touch"-Handgriff für mehr Komfort und leichte Handhabung: Zeit sparen durch Verarbeitung größerer Mengen

Abnehmbares gekerbtes Messer

wird mitgeliefert, mit zum Reinigen abnehmbarer Kappe

Blixer^®-Paddel

Für eine gleichmäßigere Verarbeitung. Leicht abzunehmen und zu reinigen für einwandfreie Hygiene

Zeitschalter

mit Countdown- und Stoppuhr-Funktion für eine leichte Wiederholung von Zubereitungen und mehr Arbeitskomfort

Stufenlose Drehzahlregelung

Blixer^® 5 V.V. mit stufenloser Drehzahlregelung: 300 bis 3500 U/min für größere Flexibilität und größere Anwendungsvielfalt

Leistungsstarker Motor

- Leistungsfähiger Asynchronmotor für intensiven Gebrauch, äußerst zuverlässig und langlebig
- Motor mit Kugellagerung für geräuscharmen und erschütterungsfreien Betrieb
- Der Motor ist direkt mit dem Aufsatz verbunden:
• höhere Leistung
• kein kompliziertes Antriebssystem
- Wartungsfrei: keine Verschleißteile (keine Kohlebürste)
- Antriebswelle aus Edelstahl

Zubehör

Klingenreinigungswerkzeug

Eigenschaften und Produktvergleich

	Blixer^{^®} 5 V.V.	Blixer^{^®} 7	Blixer^{^®} 7 V.V.
Asynchronmotor	ja	ja	ja
Leistung	1 500 W	1 500 W	1 500 W
Spannung	Einphasig 230 V	Dreiphasig 400 V	Einphasig 230 V
Drehzahl(en)	300 bis 3500 U/min	1500 U/min und 3000 U/min	300 bis 3500 U/min
Zeitschalter	ja	ja	ja
Momentbetrieb	ja	ja	ja
Motorgehäuse	Metall	Metall	Metall
Schüssel	5,9 Liter Edelstahl mit Soft-Touch-Griff	7,5 Liter Edelstahl mit Soft-Touch-Griff	7,5 Liter Edelstahl mit Soft-Touch-Griff
Deckel	Dichter	Dichter	Dichter
Messer	Edelstahlklingen, mit abnehmbarer Kappe im Lieferumfang enthalten	Edelstahlklingen, mit abnehmbarer Kappe im Lieferumfang enthalten	Edelstahlklingen, mit abnehmbarer Kappe im Lieferumfang enthalten
Ausgestattet mit	Blixer^®-Paddel	Blixer^®-Paddel	Blixer^®-Paddel
Anzahl der Portionen (200 g)	3 bis 20	3 bis 25	3 bis 25
Nettogewicht (kg)	22	23	23
Bruttogewicht (kg)	24	25	25
Abmessungen (LxTxH) in mm	265 x 340 x 540	265 x 340 x 570	265 x 340 x 570
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