R 10 VV Taglierina da tavolo - Robot Coupe

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Cutter da tavolo

R10 V.V.

Monofase 230 V Picto couverts 200 - 300 L'indispensabile in pasticceria e in cucina! L'assistente ideale dei cuochi grazie al suo coltello a fondo vasca, un'esclusività Robot-Coupe. Piccole o grandi dosi, realizzate tutte le vostre preparazioni premendo semplicemente un pulsante: salse, triti di carne, pesce, cipolle o erbe aromatiche e spezie, impasti, frantumazioni di frutta secca e cioccolato, nocciole...

Descrizione

Vasca

Vasca da 10 l interamente in inox.

Coltello a fondo vasca

Coltello a fondo vasca in inox con un nuovo profilo di lame, un'esclusività Robot-Coupe, per una perfetta omogeneità dei prodotti lavorati e una qualità di taglio ottimale. Smontabile e regolabile.

Impugnature ergonomiche

Sulla vasca per una buona presa. Dietro la macchina per uno spostamento più facile durante la pulizia.

Coperchio trasparente Grande Visibilità

- Controllo permanente e facile dei lavori in fase di realizzazione.
- Possibilità d'aggiunta di liquidi o d'ingredienti in fase di preparazione.
- Coperchio dotato di una guarnizione per una tenuta perfetta.
- Montaggio e smontaggio ultra facile e rapido.
- Si lava in lavastoviglie.

Funzione R-Mix

Per mescolare senza tagliare i prodotti delicati. La funzione R-Mix permette di mescolare a velocità variabile da 60 a 500 giri/min a rotazione inversa per realizzare tutte le preparazioni a base di carne e per incorporare alimenti interi come le code di gamberi nelle terrine di pesce, l'uvetta nelle brioche, cubetti piccoli o grandi di verdura...

Motore asincrono per un uso intensivo

Motore asincrono molto potente per una grande affidabilità e durata.

Accessori

Coltello liscio Coltello dentato Coltello dentato fine Mini vasca

Caratteristiche e comparativi prodotto

R8 V.V.
R 10
R10 V.V.
Motore asincrono
Potenza 2 200 W 2 600 W 2 600 W
Tensione Monofase 230 V Trifase 400 V Monofase 230 V
Velocità da 300 a 3500 giri/min 1500 e 3000 giri/min da 300 a 3500 giri/min
Impulsi
Vasca 8 lt in inox 11,5 lt in inox 11,5 lt in inox
Coltello(i) Interamente in inox, 2 lame lisce smontabili e regolabili - Incluso Interamente in inox, 3 lame lisce smontabili e regolabili -
Incluso
Interamente in inox, 3 lame lisce smontabili e regolabili - Incluso
R-MIX -
R-VAC - Dispositivo per il vuoto -
Peso netto (kg) 38 42 47
Peso lordo (kg) 47 51 54
Dimensioni in mm (LxPxH) 315 x 545 x 585 345 x 560 x 660 345 x 560 x 660
Velocità variabile Yes - -
Ulteriori informazioni Ulteriori informazioni
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Documentazione Prodotto

    • Documentazione commerciale 0.47 Mo
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