Cutter da tavolo

R 7 V.V.

Monofase 230 V

100 - 200

L'indispensabile in pasticceria e in cucina! L'assistente ideale dei cuochi grazie al suo coltello a fondo vasca, un'esclusività Robot-Coupe. Piccole o grandi dosi, realizzate tutte le vostre preparazioni premendo semplicemente un pulsante: salse, triti di carne, pesce, cipolle o erbe aromatiche e spezie, impasti, frantumazioni di frutta secca e cioccolato, nocciole...

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Descrizione

Vasca cutter

Vasca cutter grande capacità in acciaio inox spazzolato da 7,5 l: Risparmiare tempo aumentando la quantità lavorata.

Coltello a fondo vasca

Coltello a fondo vasca a lame lisce per la lavorazione di piccole e grandi dosi. Interamente in inox. Lame smontabili e regolabili.

Timer

Timer con funzione conto alla rovescia e cronometro per una ripetizione facile delle ricette e una grande comodità di lavoro.

Impugnatura ergonomica

Impugnatura Soft Touch ideata per una maggiore comodità e una presa migliore

Velocità

Velocità variabile per una maggiore flessibilità d'utilizzo e una grande varietà di applicazioni: da 300 a 3500 giri/min. Funzione R-Mix per mescolare senza tagliare i prodotti delicati. La funzione R-Mix permette di mescolare a velocità variabile da 60 a 500 giri/min a rotazione inversa per realizzare tutte le preparazioni a base di carne e per incorporare alimenti interi come le code di gamberi nelle terrine di pesce, l'uvetta nelle brioche, cubetti piccoli o grandi di verdura...

Motore potente

- Motore industriale asincrono ad uso intensivo per una grandissima affidabilità e durata.
- Motore montato su cuscinetti a sfere per un funzionamento silenzioso senza alcuna vibrazione.
- Motore in presa diretta con l'accessorio: maggiore potenza erogata nessun sistema complesso di trascinamento
- Albero motore in inox

Accessori

Coltello liscio

Coltello dentato

Coltello dentato fine

Caratteristiche e comparativi prodotto

	R 7 V.V.	R 8	R8 V.V.
Motore asincrono	Sì	Sì	Sì
Potenza	1 500 W	2 200 W	2 200 W
Tensione	Monofase 230 V	Trifase 400 V	Monofase 230 V
Velocità	da 300 a 3500 giri/min	1500 e 3000 giri/min	da 300 a 3500 giri/min
Timer	Sì	-	-
Impulsi	Sì	Sì	Sì
Supporto motore	Metallico	-	-
Vasca	7,5 lt in inox	8 lt in inox	8 lt in inox
Coltello(i)	Interamente in inox, lame lisce smontabili e regolabili - Incluso	Interamente in inox, 2 lame lisce smontabili e regolabili - Incluso	Interamente in inox, 2 lame lisce smontabili e regolabili - Incluso
R-MIX	Sì	-	Sì
R-VAC	-	Dispositivo per il vuoto	-
Peso netto (kg)	23	37	38
Peso lordo (kg)	26	45	47
Dimensioni in mm (LxPxH)	280 X 350 X 520	315 x 545 x 585	315 x 545 x 585
Velocità variabile	-	-	Yes
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