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Accueil Nos produits R 502
Combinés : Cutter et Coupe-légumes

R 502

Triphasé 400 V Picto couverts 50 - 300

Robot multifonction conçu pour réaliser hachages, émulsions, pétrissages, broyages ou encore des sauces en cutter et des émincés, coupes ondulées, râpés, juliennes, frites ou de la macédoine en coupe-légumes.

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Description & avantages

Cuve grande capacité

Cuve en inox de 5,9 L grande capacité : gagner du temps en augmentant la quantité travaillée.
Poignée Soft Touch conçue pour plus de confort et une bonne préhension.

Bras racleur

Bras racleur pour racler facilement le couvercle et les bords de la cuve sans s'arrêter pour corner.
 

Minuterie

Minuterie avec fonction compte à rebours et chronomètre pour une répétition facile des recettes et un grand confort de travail.

Débit

- Une grande goulotte (surface de 139 cm²) pour la coupe de légumes volumineux tels que le chou et le céleri. Possibilité de traiter en une opération jusqu’à 10 tomates.
- Possibilité de coupes de précision grâce à la goulotte cylindrique : Ø 58 mm légumes longs ou fragiles (ex : courgette, concombre, champignons).
 

Des coupes exclusives!

Poussoir Exactitube (Ø 39 mm): couper les fruits et légumes de petits calibres, piments, cornichons pickles, saucisses sèches, asperges, oignons nouveaux, bananes, fraises, raisins...

Une coupe glacée de qualité exceptionnelle :

Collection complète de plus de 50 disques avec affûtage de lame haute précision pour une parfaite qualité de coupe.

Accessoires

Éminceur Amandes
0,6 mm
Éminceur
0,8 mm
Éminceur
1 mm
Éminceur
2 mm

Caractéristiques et comparatif

R 502
R 502 V.V.
R 752
asynchronousEngine Oui Oui Oui
power 900 W 1 500 W 1 800 W
voltage Triphasé 400 V Monophasé 230 V Triphasé 400 V
speeds 750 tr/mn - 1 500 tr/mn 300 à 3 500 tr/mn en cutter
300 à 1 000 tr/mn en coupe-légumes
750 tr/mn - 1 500 tr/mn
pulse Oui Oui Oui
engineSupport Métallique Métallique Métallique
chute Goulotte demi-lune 2,2 L
Goulotte cylindrique Ø 58 mm
et Ø 39 mm, poussoir Exactitube - Inclus
Goulotte demi-lune 2,2 L
Goulotte cylindrique Ø 58 mm
et Ø 39 mm, poussoir Exactitube - Inclus
Goulotte demi-lune 4,4 L
Goulotte cylindrique Ø 58 mm
et Ø 39 mm, poussoir Exactitube - Inclus
cutter Cuve 5,9 L inox Cuve 5,9 L inox Cuve 7,5 L inox
scraperArm Oui Oui Oui
knives Lames lisses en inox - Inclus Lames lisses en inox - Inclus Tout inox, lames lisses démontables
et ajustables - Inclus
disks Non inclus Non inclus Non inclus
netWeight 29 30 33
grossWeight 34 35 38
dimensionsHDL 280 x 365 x 540 280 x 365 x 540 280 x 365 x 570
Ce produit
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