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Coupe-Légumes

CL 60 Auto

Triphasé 400 ou Monophasé 230 V Picto couverts RBCBundle.filters.quantity.more-1200-cutleries

Ce modèle de sol est conçu pour couper de très grandes quantités de fruits et légumes en un minimum de temps. 
Robuste, efficace, facile à nettoyer, il offre la plus grande variété de coupes. 
Economiser plusieurs heures de travail manuel par jour: émincer, râper, couper  en émincés ondulés, julienne, macédoine et frites et même de la purée.
 

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Description & avantages

Goulotte automatique

- La Goulotte automatique allie grand débit et qualité de coupe.
- Pour plus grande capacité d'introduction et de plus grands débits.
- Idéale pour les émincés de produits fragiles comme le champignon ou la tomate, les râpés de carottes, la macédoine de pommes de terre ou la réalisation de frites.
 

Bloc moteur: usage intensif

- Bloc moteur en inox, étudié pour le travail de grandes quantités.
- Moteur industriel asynchrone à usage intensif pour une très grande fiabilité et longévité.
- Moteur monté sur roulement à billes pour un fonctionnement silencieux, exempt de toute vibration.
- Aucune maintenance : pas de pièce d’usure (pas de charbon).
- Arbre moteur en inox.

Robustesse

Construction solide pour une utilisation intensive.

Ergonomie

Basculement des goulottes dans l’alignement du bloc moteur pour assurer un encombrement réduit et un meilleur confort d’utilisation.
Sa dimension raisonnable et son équipement de 2 roulettes et d'une poignée garantissent une très grande facilité de déplacement de la machine.

Une coupe glacée de qualité exceptionnelle :

Collection complète de plus de 50 disques avec affûtage de lame haute précision pour une parfaite qualité de coupe.

Accessoires

Éminceur Amandes
0,6 mm
Éminceur
0,8 mm
Éminceur
1 mm
Éminceur
2 mm

Caractéristiques et comparatif

CL 60 Auto
CL 60 V.V. Auto
CL 60 Nutrition Fraîcheur
asynchronousEngine Oui Oui Oui
power 1 500 W 1 500 W 1 500 W
voltage Triphasé 400 ou Monophasé 230 V Triphasé 400 ou Monophasé 230 V Triphasé 400 V ou Monophasé 230 V
speeds 375 tr/mn - 750 tr/mn ou 100 à 1 000 tr/mn 375 tr/mn - 750 tr/mn ou 100 à 1 000 tr/mn 375 tr/mn - 750 tr/mn ou 100 à 1 000 tr/mn
chute Goulotte automatique inox Goulotte automatique inox Goulotte automatique inox,
Goulotte à levier pleine lune 4,9 L,
Goulotte cylindrique Ø 58 mm
et Ø 39 mm, poussoir Exactitube - Inclus
4 tubes : 2 tubes Ø 50mm et 2 tubes Ø 70mm
tank Inox Inox -
lidTank - - Métalliques
vegetableCutterFlow 600 600 600
engineBlock Inox Inox Inox
equippedWith 1 pied ajustable pour tout type de sols
2 roulettes
1 bac inox pour les outils de coupe
1 pied ajustable pour tout type de sols
2 roulettes
1 bac inox pour les outils de coupe
1 pied ajustable pour tout type de sols,
2 roulettes, 1 bac inox pour les outils de coupe
disks Non inclus Non inclus Pack Nutrition Fraîcheur 13 disques - Inclus
netWeight 61 61 121
grossWeight 87 87 158
accessories - - Chariot ergomobile avec 3 bacs GN 1/1 - Inclus, Échelle de rangement d’accessoire avec 1 bac GN 1/1 - Inclus, Équipement presse-purée 3 mm - Inclus
dimensionsHDL 460 x 770 x 1 355 460 x 770 x 1355 335 x 560 x 1300
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