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20160 R15.png
300
- 600
R 15
Description & avantages
Cuve
Cuve de 15 L tout inox
Couteau de fond de cuve inox
Couteau fond de cuve inox avec nouveau profil de lames, une exclusivité Robot-Coupe, pour une parfaite homogénéité des produits travaillés et une qualité de coupe optimale. Démontable et ajustable.
Poignées ergonomiques
Sur la cuve pour une bonne préhension.
A l’arrière de la machine pour un déplacement facilité lors du nettoyage.
Couvercle transparent Grande Vision
- Contrôle permanent et facile des travaux en cours de réalisation.
- Possibilité d’adjonction de liquides ou d’ingrédients en cours de fabrication.
- Couvercle muni d’un joint pour une parfaite étanchéité.
- Montage et démontage ultra facile et rapide.
- Nettoyage au lave-vaisselle.
Montage facile
Système d’accrochage central de la cuve pour un montage facile.
Moteur asynchrone pour usage intensif
Moteur asynchrone très puissant pour une très grande fiabilité et longévité.
Accessoires
Caractéristiques et comparatif
 R 15
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 R 15 V.V.
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 R 20
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|---|---|---|---|
| asynchronousEngine | Oui | Oui | Oui |
| power | 3 000 W | 3 000 W | 4 400 W |
| voltage | Triphasé 400 V | Triphasé 380-480 V | Triphasé 400 V |
| speeds | 1 500 - 3 000 tr/mn | 300 à 3 500 tr/mn | 1 500 - 3 000 tr/mn |
| pulse | Oui | Oui | Oui |
| tank | 15 L en inox | 15 L en inox | 20 L en inox |
| knives | Tout inox, 3 lames lisses démontables et ajustables Inclus |
Tout inox, 3 lames lisses démontables et ajustables Inclus |
Tout inox, 3 lames lisses démontables et ajustables Inclus |
| rMix | - | Oui | - |
| rVac | Dispositif sous-vide | - | Dispositif sous-vide |
| netWeight | 50 | 50 | 77 |
| grossWeight | 59 | 59 | 86 |
| dimensionsHDL | 370 x 615 x 680 | 370 x 615 x 680 | 380 x 630 x 760 |
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Ce produit
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Documentation commerciale & technique
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