R 2 N Ultra
1
- 50
Robot multifonction, compact, facile à nettoyer et à ranger même dans les cuisines les plus petites.
- Fonction cutter : hachages, émulsions, pétrissages, broyages ou encore des sauces.
- Fonction coupe-légumes : émincés, coupes ondulées, râpés ou juliennes pour salades, sandwiches et autres préparations quotidiennes.
Description
Cuve cutter
Cuve en inox de 3 L avec poignée.
Couteau fond de cuve
Pour travailler aussi bien les petites que les grandes quantités.
Disponible en option
- Couteau cranté : pétrissages et broyages
- Couteau denté : hachage d'herbes et épices
Accessoire coupe-légumes
- Une grande goulotte (surface de 16 in²) pour la coupe de légumes volumineux tels que choux, oignons ou tomates.
- Possibilité de coupes de précision grâce à la goulotte cylindrique (Ø 2 1/4") : coupe uniforme des produits longs et fragiles.
Une coupe glacée de qualité exceptionnelle :
Collection complète de 23 disques en inox avec affûtage de lame haute précision pour une parfaite qualité de coupe.
Facile à utiliser et polyvalent
- Modèle de table compact, de faible encombrement permettant une très grande variété de coupes et préparations cutter.
- Ejection continu pour économiser du temps
Moteur puissant
- Moteur industriel asynchrone à usage intensif pour une très grande fiabilité et longévité.
- Moteur monté sur roulement à billes pour un fonctionnement silencieux, exempt de toute vibration.
- Moteur en prise directe avec l’accessoire :
• puissance délivrée accrue
• pas de système complexe d’entraînement.
- Aucune maintenance.
- Pas de brosses
- Arbre moteur en inox.
Accessoires
1 mm (3/64")
2 mm (5/64")
3 mm (1/8")
4 mm (5/32")
5 mm (3/16")
6 mm (1/4")
2 mm (5/64")
1.5 mm (1/16")
2 mm (5/64")
3 mm (1/8")
6 mm (1/4')
9 mm (11/32")
0,7 mm
1 mm
1,3 mm
2 x 2 mm (5/64")
2 x 4 mm (5/64x5/32")
2 x 6 mm (5/64"x1/4")
4 x 4 mm (5/32" × 5/32")
6 x 6 mm (1/4")
8 x 8 mm (5/16")
Caractéristiques et comparatif
 R 2 N Ultra
|
 R 2 Dice
|
 R 2 Dice CLR
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|---|---|---|---|
| Moteur asynchrone |
Oui | Oui | Oui |
| Puissance | 1 HP | 2 HP | 2 HP |
| Voltage | Monophasé 120 V | Monophasé 120 V | Monophasé 120 V |
| Vitesse(s) | 1 725 tr/mn | 1 725 tr/mn | 1 725 tr/mn |
| Pulse | Oui | Oui | Oui |
| Goulotte(s) | Goulotte demi-lune Goulotte cylindrique Ø 2 1/4" |
Goulotte demi-lune Goulotte cylindrique Ø 2 1/4" |
Goulotte demi-lune Goulotte cylindrique Ø 2 1/4" |
| Cutter | Cuve 3 L inox | Cuve 3 L en matériau composite | Cuve 3 L transparente en matériau composite |
| Couteau(x) | Lames lisses en inox - Inclus | Lames lisses en inox - Inclus | Lames lisses en inox - Inclus |
| Disques | Eminceur 4 mm (5/32"), Râpeur 2 mm (5/64") - inclus | Inclus : Eminceur 4 mm (5/32"), Râpeur 2 mm (5/64"), Bâtonnet-Julienne 10 mm (3/8") |
Inclus : Eminceur 4 mm (5/32"), Râpeur 2 mm (5/64"), Bâtonnet-Julienne 10 mm (3/8") |
| Poids brut (Lbs) | 43 | 43 | 43 |
| Dimensions (LxPxH) |
23,75" x 16,25" x 20,25" | 23,75" x 16,25" x 20,25" | 23,75" x 16,25" x 20,25" |
| Capable de couper en dés | - | Oui | Oui |
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Ce produit
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+ D'INFOS | + D'INFOS |
Documentation Produit
-
Documentation disques 2.26 Mo
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