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R 15
Description
Cuve
Cuve de 15 L tout inox

Couteau de fond de cuve inox
Couteau fond de cuve inox avec nouveau profil de lames, une exclusivité Robot-Coupe, pour une parfaite homogénéité des produits travaillés et une qualité de coupe optimale. Démontable et ajustable.


Poignées ergonomiques
Sur la cuve pour une bonne préhension.
A l’arrière de la machine pour un déplacement facilité lors du nettoyage.
Accessoires




Caractéristiques et comparatif
![]() R 15
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![]() R 20
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![]() R 23
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Moteur asynchrone |
Oui | Oui | Oui |
Puissance | 3 000 W | 4 400 W | 4 500 W |
Voltage | Triphasé 400 V | Triphasé 400 V | Triphasé 400 V |
Vitesse(s) | 1 500 - 3 000 tr/mn | 1 500 - 3 000 tr/mn | 1 500 - 3 000 tr/mn |
Pulse | Oui | Oui | Oui |
Tableau de commande IP65 avec minuterie digitale | - | - | Oui |
Cuve | 15 L en inox | 20 L en inox | 23 L inox |
Essuie-couvercle | - | - | Oui |
Couteau(x) | Tout inox, 3 lames lisses démontables et ajustables Inclus |
Tout inox, 3 lames lisses démontables et ajustables Inclus |
Tout inox, 3 lames lisses démontables et ajustables Inclus |
3 roulettes escamotables | - | - | Oui |
R-VAC | Dispositif sous-vide | Dispositif sous-vide | Dispositif sous-vide |
Poids net (kg) | 50 | 77 | 110 |
Poids brut (kg) | 59 | 86 | 142 |
Dimensions (LxPxH) en mm |
370 x 615 x 680 | 380 x 630 x 760 | 700 x 600 x 1 250 |
Ce produit
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Documentation Produit
-
Documentation commerciale 0.48 Mo
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