-
20059 Blixer 7-num.png -
19376 Blixer 7 cuve-3.jpg -
19370 Blixer 7 couteau dents.jpg -
19377 Blixer 7 racleur.jpg -
20357 Minuterie_2.jpg -
20195 Moteur asynchrone.jpg
50
- 100
Blixer® 7
Řešení pro přípravu stravy se změněnou strukturou!
Blixer®, speciálně určený pro kuchyně zdravotnických zařízení, umožňuje zpracování surovin do upravené textury.
Všechna jídla, syrová nebo vařená, slaná nebo sladká, podávaná jako předkrm, hlavní chod, sýr nebo dezert, mohou tedy konzumovat všichni, i ti nejstarší hosté.
Ideální pro 3-25 porcí
Popis
Nádoba
Velkokapacitní nádoba z broušené nerezové oceli o objemu 7,5 l s rukojetí Soft Touch navrženou pro pohodlné držení a uchopení:
Úspora času díky zvýšení kvality práce
Nůž s jemným zubatým ostřím
standardně dodáváno s odnímatelným víčkem pro snadné čištění
Rameno Blixer ®
Pro lepší rozmělnění surovin.
Snadná demontáž a čištění pro ideální hygienu
Časovač
s funkcí odpočítávání a stopek pro snadné opakování receptů a lepší pohodlí při práci.
Dvourychlostní
2 rychlosti 1500 a 3000 ot./min.
Výkonný motor
- Průmyslový asynchronní motor pro intenzivní využití s vysokou spolehlivostí a životností.
- Motor je uložen na kuličkových ložiskách pro tichý provoz bez jakýchkoli
vibrací.
- Motor v přímém spojení s příslušenstvím:
• zvýšený výkon
• bez složitého systému pohonu.
- Bez údržby: bez opotřebitelných částí (bez uhlíku).
- Nerezová hřídel motoru.
Příslušenství
Funkce a srovnání
 Blixer® 7
|
 Blixer® 8
|
 Blixer® 10
|
|
|---|---|---|---|
| Asynchronní motor |
Ano | Ano | Ano |
| Výkon | 1 500 W | 2 200 W | 2 600 W |
| Napětí | Třífázový 400 V | Třífázový 400 V | Třífázový 400 V |
| Rychlost(i) | 1500 a 3000 ot/min | 1500 a 3000 ot/min | 1500 a 3000 ot/min |
| Časovač | Ano | - | - |
| Pulzní | Ano | Ano | Ano |
| Držák motoru | Kovový | - | - |
| Nádoba | 7,5 l z nerezu s rukojetí Soft-touch | 8 l z nerezu | 11,5 l z nerezu |
| Víko | s těsněním | Průhledné víko s těsněním | Průhledné víko s těsněním |
| Nůž(Nože) | Nerezové jemně zoubkované nože s rozebíratelným středem - standardní příslušenství |
Celonerezové, jemně zoubkované rozebíratelné a nastavitelné nože - standardní příslušenství |
Celonerezové, 3 jemně zoubkované rozebíratelné a nastavitelné nože - standardní příslušenství |
| Vybaven | Rameno Blixer® | Odnímatelné rameno Blixer® | Odnímatelné rameno Blixer® |
| Počet porcí 200g | 3-25 | 5-28 | 10-33 |
| Váha netto (kg) | 23 | 39 | 42 |
| Hmotnost brutto (kg) | 25 | 47 | 51 |
| Rozměry (ŠxHxV) v mm |
265 x 340 x 570 | 315 x 545 x 605 | 315 x 545 x 680 |
|
Tento výrobek
|
VÍCE INFO | VÍCE INFO |
Dokumentace k výrobku
-
Obchodní dokumentace 0.58 Mo
STÁHNOUT
Přihlášení pro přístup na tuto stránku.
Zaregistrujte se online a jeden z našich kuchařů vám přijde představit naše produkty.
zaregistrovat?
Pro registraci zařízení zadejte jeho sériové číslo.
Výuková videa
Blixer ® 7 - Objevování