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Blixer®

Blixer® 5 - 2 V

Dreiphasig 400 V Picto couverts 50 - 100

Die ideale Lösung für passierte Kost!
Mit dem speziell für die Verpflegung im Gesundheitswesen konzipierten Blixer® lassen sich normale Zutaten zu passierter Kost verarbeiten. Alle Zutaten, ob roh oder gegart, herzhaft oder süß, als Vorspeise, Hauptgericht oder Nachtisch serviert, können so von allen Gästen, auch den ältesten, problemlos gegessen werden. Ideal für 3 bis 20 Portionen.

Beschreibung

Schüssel

5,9-Liter-Schüssel aus gebürstetem Edelstahl mit "Soft Touch"-Handgriff für mehr Komfort und leichte Handhabung: Zeit sparen durch Verarbeitung größerer Mengen

Abnehmbares gekerbtes Messer

wird mitgeliefert, mit zum Reinigen abnehmbarer Kappe

Blixer®-Paddel

Für eine gleichmäßigere Verarbeitung. Leicht abzunehmen und zu reinigen für einwandfreie Hygiene

Zeitschalter

mit Countdown- und Stoppuhr-Funktion für eine leichte Wiederholung von Zubereitungen und mehr Arbeitskomfort

Mit 2 Drehzahlen

2 Drehzahlen: 1500 und 3000 U/min

Leistungsstarker Motor

- Leistungsfähiger Asynchronmotor für intensiven Gebrauch, äußerst zuverlässig und langlebig
- Motor mit Kugellagerung für geräuscharmen und erschütterungsfreien Betrieb
- Der Motor ist direkt mit dem Aufsatz verbunden:
  • höhere Leistung
  • kein kompliziertes Antriebssystem
- Wartungsfrei: keine Verschleißteile (keine Kohlebürste)
- Antriebswelle aus Edelstahl

Zubehör

Klingenreinigungswerkzeug

Eigenschaften und Produktvergleich

Blixer® 5 - 2 V
Blixer® 5 V.V.
Blixer® 7
Asynchronmotor ja ja ja
Leistung 1 500 W 1 500 W 1 500 W
Spannung Dreiphasig 400 V Einphasig 230 V Dreiphasig 400 V
Drehzahl(en) 1500 U/min und 3000 U/min 300 bis 3500 U/min 1500 U/min und 3000 U/min
Zeitschalter ja ja ja
Momentbetrieb ja ja ja
Motorgehäuse Metall Metall Metall
Schüssel 5,9 Liter Edelstahl mit Soft-Touch-Griff 5,9 Liter Edelstahl mit Soft-Touch-Griff 7,5 Liter Edelstahl mit Soft-Touch-Griff
Deckel Dichter Dichter Dichter
Messer Edelstahlklingen, mit abnehmbarer Kappe im Lieferumfang enthalten Edelstahlklingen, mit abnehmbarer Kappe im Lieferumfang enthalten Edelstahlklingen, mit abnehmbarer Kappe im Lieferumfang enthalten
Ausgestattet mit Blixer®-Paddel Blixer®-Paddel Blixer®-Paddel
Anzahl der Portionen (200 g) 3 bis 20 3 bis 20 3 bis 25
Nettogewicht (kg) 21 22 22
Bruttogewicht (kg) 24 25 24
Abmessungen
(LxTxH) in mm
265 x 340 x 540 265 x 340 x 540 265 x 340 x 570
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Produktinformation

    • Broschüre 0.57 Mo
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