Blixer® 20
100
- 200
15 bis 65 Portionen
Mit dem speziell für die Verpflegung im Gesundheitswesen konzipierten Blixer® lassen sich normale Zutaten zu passierter Kost verarbeiten. Alle Zutaten, ob roh oder gegart, herzhaft oder süß, als Vorspeise, Hauptgericht oder Nachtisch serviert, können so von allen Gästen, auch den ältesten, problemlos gegessen werden.
Beschreibung
Schüssel mit Griffen
20-Liter-Edelstahlschüssel mit Griffen:
- An der Schüssel für eine bequeme Handhabung
- An der Rückseite des Geräts für leichten Transport beim Reinige
Extra tiefliegendes Edelstahlmesser
Mit neuem patentierten Klingenprofil mit Mikrozahnung, exklusiv von Robot-Coupe, für besonders feine und gleichmäßige passierte Kost und optimale Schnittqualität. Einstellbar und abnehmbar.
Blixer®-Paddel
Blixer®-Paddel aus 2 Teilen für Schüssel und Deckel, leicht abzunehmen und zu reinigen
Transparenter Deckel Grande Vision
Transparenter Deckel Grande Vision für ständige Kontrolle während der Verarbeitung. Deckel mit Dichtung für perfekte Dichtheit Deckel äußerst leicht und schnell einsetzbar und abnehmbar Spülmaschinengeeignet
Leicht zusammenzusetzen
Hohes Mittelteil der Schüssel für das Verarbeiten flüssiger Zutaten. Leichtes Einsetzen der Schüssel durch zentrale Verriegelung
Asynchronmotor für intensiven Gebrauch
Zubehör
Eigenschaften und Produktvergleich
 Blixer® 20
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 Blixer® 23
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 Blixer® 30
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|---|---|---|---|
| Asynchronmotor | ja | ja | ja |
| Leistung | 4 400 W | 4 500 W | 5 400 W |
| Spannung | Dreiphasig 400 V | Dreiphasig 400 V | Dreiphasig 400 V |
| Drehzahl(en) | 1500 U/min und 3000 U/min | 1500 und 3000 U/min | 1500 und 3000 U/min |
| Momentbetrieb | ja | ja | ja |
| Bedienfeld (IP 65) mit digitalem Zeitschalter | - | ja | ja |
| Schüssel | 20 Liter Edelstahl | 23 Liter Edelstahl | 28 Liter Edelstahl |
| Deckel | Dichter "Grande Vision" | "Grande Vision" | "Grande Vision" |
| Deckelwischer | - | ja | ja |
| Messer | Ganz aus Edelstahl, 3 gekerbte Klingen justierbar und einstellbar - Im Lieferumfang enthalten |
Ganz aus Edelstahl, herausnehmbare und justierbare gekerbte Klingen - Im Lieferumfang enthalten |
Ganz aus Edelstahl, herausnehmbare und justierbare gekerbte Klingen - Im Lieferumfang enthalten |
| Ausgestattet mit | Herausnehmbares Blixer®-Paddel | Blixer®-Paddel | Blixer®-Paddel |
| 3 einziehbare Rollen | - | ja | ja |
| Anzahl der Portionen (200 g) | 15 bis 65 | 20 bis 75 | 20 bis 100 |
| Nettogewicht (kg) | 77 | 110 | 131 |
| Bruttogewicht (kg) | 86 | 142 | 154 |
| Abmessungen (LxTxH) in mm |
380 x 630 x 780 | 700 x 600 x 1 250 | 720 x 600 x 1 250 |
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Dieses Produkt
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Produktinformation
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