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Gemüseschneider

CL 50 Ultra Pizza

Einphasig 230 V

50 - 300

Das ideale Paket für die Zubereitung aller Ihrer Pizzas – robust, effizient, leicht zu reinigen und zu verstauen – bietet eine sehr große Schnittvielfalt. Erspart mehrere Stunden Arbeit pro Tag: Die mitgelieferten Scheiben eignen sich hervorragend für das Schneiden von Zutaten und das Reiben von Käse.

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Beschreibung

Durchsatz

Große Einfüllöffnung (Fläche 139 cm²) zum Schneiden von sperrigem Gemüse wie Kohl und Knollensellerie. Bis zu 10 Tomaten können auf einmal verarbeitet werden.

Präzision

Runder Einfüllschacht (Ø 58 mm) zum Schneiden länglicher oder empfindlicher Gemüsesorten (Zucchini, Salatgurke, Pilze usw.) mit einer bemerkenswerten Schnittqualität

Exklusive Schnittvarianten!

Exactitube-Stopfer (Ø 39 mm) zum Schneiden von Obst und Gemüse kleiner Größe: Peperoni, Gewürzgurken, Hartwurst, Spargel, Frühlingszwiebeln, Bananen, Erdbeeren, Weintrauben usw.

Leicht zu bedienen

- Kompaktes platzsparendes Tischgerät für große Schnittvielfalt
- Platzersparnis durch seitlichen Auswurf
- Wiederaufnahme des Betriebs durch Druck auf den Stopfer: Zeitersparnis und bequeme Bedienung

Motorblock für intensiven Gebrauch

- Motorgehäuse aus Edelstahl, konzipiert für die Verarbeitung großer Mengen
- Leistungsfähiger Asynchronmotor für intensiven Gebrauch, äußerst zuverlässig und langlebig
- Motor mit Kugellagerung für geräuscharmen und erschütterungsfreien Betrieb
- Wartungsfrei: keine Verschleißteile (keine Kohlebürste)
- Antriebswelle aus Edelstahl

Äußerst präziser glatter Schnitt:

Komplettes Sortiment aus über 50 Scheiben mit äußerst präzisem Schliff für eine einwandfreie Schnittqualität.

Zubehör

Schneidescheiben Mandeln
0,6 mm

Schneidescheiben
0,8 mm

Schneidescheiben
1 mm

Schneidescheiben
2 mm

Eigenschaften und Produktvergleich

	CL 50 Ultra Pizza	CL 50 Gourmet	CL 52
Asynchronmotor	ja	ja	ja
Leistung	550 W	500 W oder 600 W	750 W
Spannung	Einphasig 230 V	Einphasig 230 V oder Dreiphasig 400 V	Einphasig 230 V oder Dreiphasig 400 V
Drehzahl(en)	375 U/min	375 U/min	375 U/min
Einfüllöffnung(en)	Halbkreisförmige Einfüllöffnung 2,2 Liter, Zylinderförmige Einfüllöffnung Ø 58 mm und 39 mm, Exactitube-Stopfer - Im Lieferumfang enthalten	Halbkreisförmige Einfüllöffnung 2,1 Liter, Zylinderförmige Einfüllöffnung Ø 58 mm und 69 mm	Großer Einfüllschacht 4.4 Liter, Zylinderförmige Einfüllöffnung Ø 58 mm und Ø 39 mm, Exactitube-Stopfer - Im Lieferumfang enthalten
Deckel und Schüssel	Metall	Metall	Metall
Durchsatz Gemüseschneider kg/Std.	150	150	250
Motorblock	Edelstahl	Edelstahl	Edelstahl
Scheiben	Schneidescheibe 2 mm, Schneidescheibe 4 mm, Raspelscheibe 7 mm - Im Lieferumfang enthalten	Nicht im Lieferumfang enthalten	Nicht im Lieferumfang enthalten
Nettogewicht (kg)	18	20	26
Bruttogewicht (kg)	20	22	28
Abmessungen (LxTxH) in mm	380 x 305 x 595	390 x 340 x 610	360 x 340 x 690
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