
CL 50 Ultra Pizza
Das ideale Paket für die Zubereitung aller Ihrer Pizzas – robust, effizient, leicht zu reinigen und zu verstauen – bietet eine sehr große Schnittvielfalt. Erspart mehrere Stunden Arbeit pro Tag: Die mitgelieferten Scheiben eignen sich hervorragend für das Schneiden von Zutaten und das Reiben von Käse.
Beschreibung & Vorteile
Durchsatz
Große Einfüllöffnung (Fläche 139 cm²) zum Schneiden von sperrigem Gemüse wie Kohl und Knollensellerie. Bis zu 10 Tomaten können auf einmal verarbeitet werden.
Präzision
Runder Einfüllschacht (Ø 58 mm) zum Schneiden länglicher oder empfindlicher Gemüsesorten (Zucchini, Salatgurke, Pilze usw.) mit einer bemerkenswerten Schnittqualität

Exklusive Schnittvarianten!
Exactitube-Stopfer (Ø 39 mm) zum Schneiden von Obst und Gemüse kleiner Größe: Peperoni, Gewürzgurken, Hartwurst, Spargel, Frühlingszwiebeln, Bananen, Erdbeeren, Weintrauben usw.Zubehör

0,6 mm

0,8 mm

1 mm

2 mm

3 mm

4 mm

5 mm

6 mm

8 mm

10 mm

14 mm

4 mm

6 mm

2 mm

3 mm

5 mm

1.5 mm

2 mm

3 mm

4 mm

5 mm

6 mm

7 mm

9 mm



0,7 mm

1 mm

1,3 mm

1 x 8 mm

1x26 mm

2 x 4 mm

2 x 6 mm

2 x 8 mm

2x10 mm Tagliatelles

2 x 2 mm

2,5 x 2,5 mm

3 x 3 mm

4 x 4 mm

6 x 6 mm

8 x 8 mm

5 x 5 x 5 mm

8 x 8 x 8 mm

10 x 10 x 10 mm

12 x 12 x 12 mm

14 x 14 x 5 mm Mozzarella

14 x 14 x 10 mm

14 x 14 x 14 mm

20 x 20 x 20 mm

25 x 25 x 25 mm

50 x 70 x 25 mm Salat

- 8 x 8 mm

8 x 16 mm

10 x 10 mm

10 x 16 mm


Eigenschaften und Produktvergleich
![]() CL 50 Ultra Pizza
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![]() CL 50 Gourmet
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![]() CL 52
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Asynchronmotor | ja | ja | ja |
Leistung | 550 W | 500 W oder 600 W | 750 W |
Spannung | Einphasig 230 V | Einphasig 230 V oder Dreiphasig 400 V | Einphasig 230 V oder Dreiphasig 400 V |
Drehzahl(en) | 375 U/min | 375 U/min | 375 U/min |
Einfüllöffnung(en) | Halbkreisförmige Einfüllöffnung 2,2 Liter, Zylinderförmige Einfüllöffnung Ø 58 mm und 39 mm, Exactitube-Stopfer - Im Lieferumfang enthalten | Halbkreisförmige Einfüllöffnung 2,1 Liter, Zylinderförmige Einfüllöffnung Ø 58 mm und 69 mm | Großer Einfüllschacht 4.4 Liter, Zylinderförmige Einfüllöffnung Ø 58 mm und Ø 39 mm, Exactitube-Stopfer - Im Lieferumfang enthalten |
Deckel und Schüssel | Metall | Metall | Metall |
Durchsatz Gemüseschneider kg/Std. | 150 | 150 | 250 |
Motorblock | Edelstahl | Edelstahl | Edelstahl |
Scheiben | Schneidescheibe 2 mm, Schneidescheibe 4 mm, Raspelscheibe 7 mm - Im Lieferumfang enthalten | Nicht im Lieferumfang enthalten | Nicht im Lieferumfang enthalten |
Nettogewicht (kg) | 18 | 20 | 26 |
Bruttogewicht (kg) | 20 | 22 | 28 |
Abmessungen (LxTxH) in mm |
380 x 305 x 595 | 390 x 340 x 610 | 360 x 340 x 690 |
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Produktinformation
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