Pfirsich mit pfiff
Zutaten
Für 3 Gläser:
- 6 entsteinte Pfirsiche
- 1/2 Zitrone
- 1 große Prise gemahlene Muskatnuss
- 300 ml Sodawasser
- 1 dünne Scheibe Ingwer
Zubereitung:
Die Pfirsiche entsteinen und die Zitrone schälen.
Der Ingwer braucht nicht geschält zu werden.
Nacheinander die Pfirsiche, die Ingwerscheibe und die halbe Zitrone in den Entsafter J 80 Ultra bzw. J 100 Ultra geben.
Die gemahlene Muskatnuss mit dem Sodawasser und dem Saft verrühren.
Auf drei Gläser aufteilen.
Garnier-Tipp: die Gläser mit dünnen Pfirsichscheiben garnieren.
Wirkung: Pfirsiche sind reich an Mineralstoffen sowie an Vitaminen A und C und eignen sich ideal für antioxidative Cocktails.
Variante: Für diesen Saft eignen sich weiß- und gelbfleischige Sorten.
Robot-Coupe-Tipp: Steinobst (Pfirsiche, Aprikosen, Kirschen usw.) vor dem Entsaften immer entsteinen. Im Entsafter J 80 Ultra lassen sich Gewürze und Wurzeln wie Ingwer zusammen mit anderen Obst- oder Gemüsearten leicht zu pikanten Cocktails verarbeiten.
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(*) Unverbindlich, ohne Kaufverpflichtung