Spargelshooter - recette - Robot Coupe

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Spargelshooter

Zutaten

 - 1 kg Grüner Spargel
 - 1 Prise Piment d’Espelette
 - 1 Prise Fleur de sel


Rezept herunterladen

Zubereitung:
Den Spargel schälen, die harten Enden entfernen
und in den Entsafter J 80 Ultra bzw. J 100 Ultra geben.
Mit etwas Piment d’Espelette und Fleur de sel abschmecken.


Garnier-Tipp: Schmeckt hervorragend zu einem mit Spargelstreifen garnierten halbgaren Lachsfilet.


Wirkung: Spargel ist blutreinigend und harntreibend.


Variante: Der Spargelsaft kann einer Sauce für Fisch-oder Geflügelgerichte hinzugefügt werden.

Verarbeitet mit

Symbol Gedecke 1-200 Automatik-Entsafter J 80 Symbol Gedecke 1-300 Automatik-Entsafter J 80 Buffet Symbol Gedecke 200-1200+ Automatik-Entsafter J 100

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