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Corta-hortalizas

CL 52 - 2V

Trifásico 400 V Picto couverts 200 - 600 Este modelo de mesa ha sido diseñado para cortar grandes cantidades de frutas y hortalizas en un mínimo de tiempo. Robusto, eficaz, fácil de limpiar, ofrece además la mayor variedad de cortes. Ahorre varias horas de trabajo manual cada día: realizando cortes de rebanadas, rallados, ondulados, juliana, macedonia, patatas fritas e incluso puré. SOLICITAR UNA DEMOSTRACION

Descripción y ventajas

Alto rendimiento: Tolva Súper Grande

La capacidad XL de la tolva acepta hasta 15 tomates o 1 col entera.

Ergonomía sobresaliente

- Palanca con movimiento asistido para reducir los esfuerzos del usuario y aumentar la productividad.
- Arranque del aparato por el empujador: ahorro de tiempo y comodidad de empleo.
- Ahorro de espacio gracias a la expulsión lateral.

Precisión

Una tolva cilíndrica (Ø 58 mm) para los cortes de hortalizas alargadas o frágiles (por ejem., calabacín, pepino, champiñones) con una notable precisión de corte.

¡cortes exclusivos!

Empujador Exactitube (Ø 39 mm): cortar las frutas y hortalizas de pequeño calibre, pimiento, pepinillo, salchichón, espárragos, cebolleta, plátano, fresas, uva, etc.

Bloque del motor para uso intensivo

- Bloque del motor de acero inoxidable, diseñado para trabajar grandes cantidades.
- Motor asíncrono industrial de uso intensivo que asegura una gran fiabilidad y longevidad.
- Motor montado sobre rodamientos de bolas que permite un funcionamiento silencioso y sin vibraciones.
- No es necesario el mantenimiento: las piezas no se desgastan (no contiene carbón).
- Eje motor de acero inoxidable.

Un corte nítido de calidad excepcional:

Colección completa de más de 50 discos de acero inoxidable con afilado de hojas de alta precisión para una calidad de corte perfecta.

Accesorios

Rebanadores Almendras
0,6 mm
Rebanadores
0,8 mm
Rebanadores
1 mm
Rebanadores
2 mm

Características y comparativa

CL 52 - 2V
CL 55 Con palanca
CL 55 2 Tolvas
Motor
asíncrono
Potencia 900 W 750 W o 1100 W 750 W o 1100 W
Voltaje Trifásico 400 V Monofásico 230 V o Trifásico 400 V Monofásico 230 V o Trifásico 400 V
Velocidad(es) 375 rpm - 750 rpm 375 rpm - 750 rpm 375 rpm - 750 rpm
Tolva(s) Tolva de media luna de 4,4 l, Tolva cilíndrica de Ø 58 mm y Ø 39 mm, empujador Exactitube - Incluidos Tolva en media luna de 4,4 l, Tolva cilíndrica de Ø 58 mm y Ø 39 mm, empujador Exactitube - Incluidos Tolva automática inoxidable Tolva de palanca luna llena de 4,4 l Tolva cilíndrica de Ø 58 mm y Ø 39 mm, empujador Exactitube - Incluidos
Tapa y cuba Metálicos Metálicos Metálicos
Rendimiento corta-hortalizas kg/h 250 400 400
Bloque del motor Inoxidable Inoxidable Inoxidable
Base móvil - Inoxidable - Equipado con 2 ruedas con freno Inoxidable - Equipado con 2 ruedas con freno
Discos No incluidos No incluidos No incluidos
Peso neto (kg) 26 35 42
Peso bruto (kg) 28 54 61
Dimensiones
(longitud x profundidad x altura) en mm
360 x 340 x 690 700 x 359 x 1 100 865 x 396 x 1 270
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