R 20 Cutter de sol - Robot Coupe

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Cutters verticales de suelo

R20

Trifásico 400 V Picto couverts 300 - 600 Este cutter vertical de suelo es indispensable en pastelería y en cocina. Es el asistente ideal del Chef gracias a su cuchilla de fondo de cuba - una exclusividad de Robot-Coupe. Realice todas sus preparaciones, en cantidades pequeñas o grandes, pulsando simplemente un botón: salsas, carnes picadas, pescados, cebollas o hierbas y especias, amasados, triturados de frutos secos o chocolate, praliné, etc. SOLICITAR UNA DEMOSTRACION

Descripción

Cuba

Cuba de 20 L totalmente de acero inoxidable

Cuchilla de fondo de cuba

Cuchilla de fondo de cuba inoxidable con nuevo perfil de hojas, una exclusividad Robot-Coupe, para una perfecta homogeneidad de los productos procesados y una calidad de corte óptima. Desmontable y ajustable

Asas ergonómicas

Asas de cuba para una correcta sujeción. Detrás del aparato para un desplazamiento más sencillo durante el lavado.

Tapa transparente Gran Visión

- Control permanente y fácil de las preparaciones durante su realización.
- Posibilidad de añadir líquidos o ingredientes durante la preparación.
- Tapa provista con una junta para una hermeticidad perfecta.
- Montaje y desmontaje ultrafácil y rápido.
- Lavado en lavavajillas.

Montaje fácil

Sistema de enganche central de la cuba para un montaje fácil.

Motor asíncrono para un uso intensivo

Motor asíncrono muy potente que asegura una gran fiabilidad y longevidad.

Accesorios

Cuchilla lisa Cuchilla serrada Cuchilla dentada

Características y comparativa

R20
R20 V.V.
R23
Motor
asíncrono
Potencia 4400 W 4400 W 4500 W
Voltaje Trifásico 400 V Trifásico 380 V - 480 V Trifásico 400 V
Velocidad(es) 1500 rpm - 3000 rpm 300 rpm a 3500 rpm 1500 rpm - 3000 rpm
Pulse
Panel de mandos IP 65 con temporizador digital - -
Cuba 20 l de acero inoxidable 20 l de acero inoxidable 23 l de acero inoxidable
Limpiador de tapa - -
Cuchilla(s) Totalmente inoxidable, 3 hojas
lisas desmontables y ajustables
Incluidas
Totalmente inoxidable, 3 hojas
lisas desmontables y ajustables
Incluidas
Totalmente inoxidable, 3 hojas
lisas desmontables y ajustables
Incluidas
3 ruedas retráctiles - -
R-MIX - -
R-VAC Dispositivo de vacío - Dispositivo de vacío
Peso neto (kg) 77 77 110
Peso bruto (kg) 86 86 142
Dimensiones
(longitud x profundidad x altura) en mm
380 x 630 x 760 380 x 630 x 760 700 x 600 x 1 250
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    • Documentación comercial 0.47 Mo
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