R 4 - 2V
50
- 100
Descripción
Cuba cutter
Cuba de acero inoxidable cepillado de 4,5 litros.
Cuchilla de fondo de cuba
Para trabajar tanto pequeñas como grandes cantidades.
Asa ergonómica
Asa Soft Touch diseñada para mayor comodidad y un buen agarre.
Tapa
- Control permanente y fácil de las preparaciones durante su realización.
- Posibilidad de añadir líquidos o ingredientes durante la preparación.
- Tapa provista con una junta para una hermeticidad perfecta.
- Montaje y desmontaje ultrafácil y rápido.
- Lavado en lavavajillas.
Velocidades
Motor potente
- Motor asíncrono industrial de uso intensivo que asegura una gran fiabilidad y longevidad.
- Motor montado sobre rodamientos de bolas que permite un funcionamiento silencioso y sin vibraciones.
- Motor en toma directa con el accesorio:
• mayor potencia final
• sistema sencillo de accionamiento.
- No es necesario el mantenimiento: las piezas no se desgastan (no contiene carbón).
- Eje motor de acero inoxidable.
Accesorios
Características y comparativa
 R 4 - 2V
|
 R4 V.V.
|
 R 5 - 2V
|
|
|---|---|---|---|
| Motor asíncrono |
Sí | Sí | Sí |
| Potencia | 900 W | 1000 W | 1500 W |
| Voltaje | Trifásico 400 V | Monofásico 230 V | Trifásico 400 V |
| Velocidad(es) | 1500 rpm - 3000 rpm | 300 rpm - 3500 rpm | 1500 rpm - 3000 rpm |
| Temporizador | - | - | Sí |
| Pulse | Sí | Sí | Sí |
| Base del motor | Metálico | Metálico | Metálico |
| Cuba | 4,5 l de acero inoxidable | 4,5 l de acero inoxidable | 5,9 l de acero inoxidable |
| Cuchilla(s) | Hojas lisas de acero inoxidable - Incluidas | Hojas lisas de acero inoxidable - Incluidas | Hojas lisas de acero inoxidable - Incluidas |
| Peso neto (kg) | 17 | 17 | 21 |
| Peso bruto (kg) | 18 | 18 | 24 |
| Dimensiones (longitud x profundidad x altura) en mm |
225 x 305 x 440 | 225 x 305 x 460 | 280 x 365 x 510 |
|
Este producto
|
Más información | Más información |
Documentación comercial
-
Documentación comercial 0.6 Mo
DESCARGAR
Log in Para acceder a esta página
Inscríbase on line, uno de nuestros chefs vendrá a presentar nuestros productos.
Registre su producto introduciendo su número de serie.
Vídeos tutoriales
Cutters - Descubrimiento
