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La preparazione culinaria richiede tecnica e creatività. Suddivise in 12 famiglie, le nostre macchine coprono la maggior parte delle esigenze dei cuochi grazie alla loro produttività, precisione e regolarità, nel rispetto delle norme d’igiene e di sicurezza. Tutti i modelli disponibili si adattano a tutte le cucine, dalle più grandi alle più piccole.

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Famiglia di prodotti

• Abbinati : cutter e tagliaverdure
• Collezione di dischi
  • Brunoises
  • Fette
  • Cubetti
  • Patate fritte
  • Cialde
  • Listelli
  • Fette ondulate
  • Julienne
• Tagliaverdure
  • Tagliaverdure da tavolo
  • Tagliaverdure da pavimento
• Cutters
  • Cutter da tavolo
  • Cutter verticali da pavimento
• Robot Cook^®
• Blixer^®
  • Blixer^® da tavolo
  • Blixer^® da pavimento
• Kitchen Blenders
• Mixer ad immersione
  • MicroMix
  • Gamma Mini
  • Gamma compatta cmp
  • Gamma grande mp ultra
  • Gamma Speciale per Brasiere Ribaltabili
  • Gamma Combi
• Estrattori automatici di succo
  • Estrattori automatici di succo
  • Estrattore di succo e salsa
• Passatrici
• Impastatrici planetarie

Funzione

• Fette
• Ondulati
• Julienne
• Listelli
• Cubetti
• Patate fritte
• Cubetti piccolissimi
• Cialde
• Purè
• Frantumare
• Emulsionare
• Tritare
• Frullare
• Impastare
• Sbattere

Numero di coperti

• Da 1 a 50
• Da 50 a 100
• Da 100 a 200
• Da 200 a 300
• Da 300 a 600
• Da 600 a 1200
• Più di 1200

Filtri Spatola Spatola Vasca Protezione Supporto Pentola Ø 330 mm - 650 mm Supporto Pentola Ø 500-1000 mm Supporto Pentola Ø 850-1300 mm Supporto pentola universale Setaccio con fori da 0,5 mm Setaccio con fori da 1 mm Setaccio con fori da 2 mm Setaccio con fori da 3 mm Setaccio con fori da 5 mm Uncino Uncino Vasca Frusta VISUALIZZA PIU' PRODOTTI

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