Blixer^®

Blixer 3

Monofase 230 V

1 - 50

La soluzione per i menu a consistenza modificata! Dedicato alle cucine del settore della salute, il Blixer permette di trasformare i prodotti grezzi in consistenze modificate. Tutti gli alimenti, crudi o cotti, salati o dolci, serviti come antipasto, secondo, formaggio o dessert possono essere mangiati da tutti i commensali anche i più anziani. Ideale per 2-10 porzioni.

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Descrizione

Vasca

Vasca in inox spazzolato da 3,7 litri con impugnatura soft touch ideata per una maggiore comodità e una presa migliore.

Coltello dentato smontabile

fornito di base

Pala blixer

Per una migliore omogeneizzazione. Facile da smontare e da pulire per un'igiene perfetta.

Coperchio

- Controllo permanente e facile delle preparazioni in via di realizzazione.
- Possibilità di aggiungere liquidi o ingredienti durante la lavorazione.
- Coperchio dotato di una guarnizione per una tenuta perfetta.
- Montaggio e smontaggio ultra semplice e rapido.
- Si lava in lavastoviglie.

Una velocità

Grazie alla sua velocità di 3000giri/min si ottengono le migliori consistenze

Motore potente

- Motore industriale asincrono ad uso intensivo per una grandissima affidabilità e durata.
- Motore montato su cuscinetti a sfera per un funzionamento silenzioso privo di vibrazioni
- Motore in presa diretta con gli accessori: maggiore potenza fornita sistema di avviamento semplice
- Albero motore in acciaio inox.

Caratteristiche e comparativi prodotto

	Blixer 3	Blixer^{^®} 4 - 1V	Blixer^{^®} 4 - 2V
Motore asincrono	Sì	Sì	Sì
Potenza	750 W	900 W	1 000 W
Tensione	Monofase 230 V	Monofase 230 V	Trifase 400 V
Velocità	3000 giri/min	3000 giri/min	1500 giri/min e 3000 giri/min
Impulsi	Sì	Sì	Sì
Supporto motore	Materiale composito	Metallico	Metallico
Vasca	3,7 lt in inox con manico soft-touch	4,5 lt in inox con manico soft-touch	4,5 lt in inox con manico soft-touch
Coperchio	Tenuta stagna	Tenuta stagna	Tenuta stagna
Coltello(i)	Coltello dentato fine inox - Incluso	Coltello dentato fine inox - Incluso	Coltello dentato fine inox - Incluso
Dotato di	Gruppo raschiatori Blixer^®	Gruppo raschiatori Blixer^®	Gruppo raschiatori Blixer^®
Numero di porzioni da 200 g	2 - 10	2 - 15	2 - 15
Peso netto (kg)	12	14	14
Peso lordo (kg)	13	15	15
Dimensioni in mm (LxPxH)	240 x 305 x 445	240 x 330 x 480	240 x 305 x 445
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