Blixer^{^®} 4 - 2V

Trifase 400 V

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1 - 50

La soluzione per i menu a consistenza modificata! Dedicato alle cucine del settore della salute, il Blixer permette di trasformare i prodotti grezzi in consistenze modificate. Tutti gli alimenti, crudi o cotti, salati o dolci, serviti come antipasto, secondo, formaggio o dessert possono essere mangiati da tutti i commensali anche i più anziani. Ideale per 2-15 porzioni.

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Descrizione

Vasca

Vasca in inox spazzolato da 4,5 litri con impugnatura soft touch ideata per una maggiore comodità e una presa migliore.

Coltello dentato smontabile

fornito di base

Pala blixer

Per una migliore omogeneizzazione. Facile da smontare e da pulire per un'igiene perfetta.

Coperchio

- Controllo continuo durante le preparazioni
- Possibilità di aggiungere liquidi o ingredienti durante la lavorazione.
- Coperchio dotato di una guarnizione per una tenuta perfetta.
- Montaggio e smontaggio ultra semplice e rapido.
- Si lava in lavastoviglie.

Due velocità

2 velocità da 1500 e 3000 giri/min.

Motore potente

- Motore industriale asincrono ad uso intensivo per una grandissima affidabilità e durata.
- Motore montato su cuscinetti a sfera per un funzionamento silenzioso privo di vibrazioni
- Motore in presa diretta con gli accessori: maggiore potenza fornita sistema di avviamento semplice
- Albero motore in acciaio inox.

Caratteristiche e comparativi prodotto

	Blixer^{^®} 4 - 2V	Blixer 4 V.V.	Blixer^{^®} 5 - 2 V
Motore asincrono	Sì	Sì	Sì
Potenza	1 000 W	1 100 W	1 500 W
Tensione	Trifase 400 V	Monofase 230 V	Trifase 400 V
Velocità	1500 giri/min e 3000 giri/min	da 300 a 3500 giri/min	1500 giri/min e 3000 giri/min
Timer	-	-	Sì
Impulsi	Sì	Sì	Sì
Supporto motore	Metallico	Metallico	Metallico
Vasca	4,5 lt in inox con manico soft-touch	4,5 lt in inox con manico soft-touch	5,9lt in inox con manico soft-touch
Coperchio	Tenuta stagna	Tenuta stagna	Tenuta stagna
Coltello(i)	Coltello dentato fine inox - Incluso	Coltello dentato fine inox - Incluso	Coltello dentato fi ne inox, con cappuccio smontabile - Incluso
Dotato di	Gruppo raschiatori Blixer^®	Gruppo raschiatori Blixer^®	Gruppo raschiatori Blixer^®
Numero di porzioni da 200 g	2 - 15	2-15	3 - 20
Peso netto (kg)	14	16	21
Peso lordo (kg)	15	17	24
Dimensioni in mm (LxPxH)	240 x 305 x 445	240 x 330 x 480	280 X 350 X 500
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