Blixer^® 5 - 2 V

Трёхфазное 400 В

ЗАПРОС ДЕМОНСТРАЦИИ

50 - 100

Решение для приготовления блюд с измененной текстурой!
Специально разработанный для применения на кухнях в секторе здравоохранения, Blixer^{^®} позволяет превращать любые продукты в блюда с измененной текстурой.
Даже самые пожилые гости смогут полакомиться блюдами из свежих или термически обработанных продуктов, соленых или сладких, подаваемыми в качестве закусок, основных блюд или десертов.
Идеально подходит для приготовления 3-20 порций

ЗАПРОС ДЕМОНСТРАЦИИ

Описание

Чаша

Чаша из матированной нержавеющей стали объемом 5,9 л с ручкой с мягким покрытием «Soft Touch» для большего комфорта и удобного захвата:
Экономия времени при увеличении обрабатываемых объемов

Съемный зубчатый нож

Поставляемый в стандартной комплектации нож со съемным колпачком для очистки

Скребок Blixer ^®

Для получения более однородной текстуры.
Легко снимается и чистится для идеальной гигиены.

Таймер

С обратным отсчетом и функцией секундомера для простоты повторного приготовления рецептов и большого комфорта при работе.

Имеет 2 скоростных режима

2 скоростных режима: 1500 и 3000 об/мин.

Мощный двигатель

- Асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования, обеспечивающий очень высокую надежность и длительный срок службы.
- Мотор установлен на подшипниках для тихой работы без вибрации.
- Мотор напрямую подключен к валу и ножу:
• увеличенная выходная мощность
• нет сложной системы привода.
- Обслуживание не требуется: нет изнашиваемых деталей.
- Вал двигателя из нержавеющей стали.

Аксессуары

instrument dlya ochistki lezvii

Характеристики и сравнение

	Blixer^{^®} 4 - 1V	Blixer^® 4 - 2V	Blixer^® 5 - 2 V
Асинхронный двигатель	да	да	да
Мощность	900 Вт	1 000 Вт	1 500 Вт
Напряжение	Однофазное 230 В	Трёхфазное 400 В	Трёхфазное 400 В
Скорость (-и)	3 000 об/мин	1 500 - 3 000 об/мин	1 500 - 3 000 об/мин
Таймер	-	-	да
Pulse	да	да	да
Опора двигателя	Металл	Металл	Металл
Чаша	4,5 л из нерж. стали с эргономичной ручкой Soft-Touch	4,5 л из нерж. стали с эргономичной ручкой Soft-Touch	5,9 л из нерж. стали с эргономичной ручкой Soft-Touch
Крышка	Герметичная	Герметичная	Герметичная
Нож (-и)	Лезвия с мелк. зубчиками из нерж. стали - Включено	Лезвия с мелк. зубчиками из нерж. стали - Включено	Лезвия с мелк. зубчиками из нерж. стали со съемным колпачком - Включено
Оснащен	Лопатка бликсера	Лопатка бликсера	Лопатка бликсера
Количество порций по 200 г	2 - 15	2 - 15	3 - 20
Вес нетто (кг)	14	14	21
Вес брутто (кг)	15	15	24
Размеры (ДxШxВ) в мм	240 x 330 x 480	240 x 305 x 445	265 x 340 x 540
	Больше информации	Больше информации	Этот продукт

Документация по продукту

Коммерческая документация 0.58 Mo

СКАЧАТЬ
Blixer^® 5, Blixer 5 2V, Blixer^® 5 V.V. - Ваша машина

СМОТРЕТЬ ВИДЕО
Blixer^® 5, Blixer 5 2V, Blixer^® 5 V.V. - Уборка и обслуживание

СМОТРЕТЬ ВИДЕО
Blixer^® 5, Blixer 5 2V, Blixer^® 5 V.V. - Аксессуары

СМОТРЕТЬ ВИДЕО