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Combinés : Cutter et Coupe-légumes Picto couverts 1 - 100

R 402

Monophasé 230 V ou Triphasé 400 V DEMANDER UNE DÉMONSTRATION

Robot multifonction, compact, facile à nettoyer et à ranger même dans les cuisines les plus petites.  
- Fonction cutter: hachages, émulsions, pétrissages, broyages ou encore des sauces.
- Fonction coupe-Légumes: émincés, coupes ondulées, râpés, juliennes macédoines et frites.

Description & avantages

Cuve cutter

4,5 litres en inox avec poignée ergonomique

Couteau fond de cuve

Pour travailler aussi bien les petites que les grandes quantités.
Disponible en option
- Couteau cranté : pétrissages et broyages
- Couteau denté : hachage d'herbes et épices

Accessoire coupe-légumes muni de 2 goulottes

- Une grande goulotte (surface de 104cm²) pour la coupe de légumes volumineux tels que choux, oignons ou tomates.
- Possibilité de coupes de précision grâce à la goulotte cylindrique (Ø 58 mm) : coupe uniforme des produits longs et fragiles.
- Poussoir Exactitube (Ø 39 mm): couper les fruits et légumes de petits calibres, piments, cornichons pickles, saucisses sèches, asperges, oignons nouveaux, bananes, fraises, raisins...

Une coupe glacée de qualité exceptionnelle :

Collection complète de 28 disques en inox avec affûtage de lame haute précision pour une parfaite qualité de coupe.

Facile à utiliser

- Modèle de table compact, de faible encombrement permettant une très grande variété de coupes et préparations cutter.
- Gain de place grâce à l’éjection latérale.
- Redémarrage de l’appareil par le poussoir: gain de temps et confort d’utilisation.

Robustesse

- Cuves cutter et coupe-légumes en inox
- Bloc moteur métallique.
- Moteur industriel asynchrone à usage intensif pour une très grande fiabilité et longévité.
- Moteur monté sur roulement à billes pour un fonctionnement silencieux, exempt de toute vibration.
- Aucune maintenance : pas de pièce d’usure (pas de charbon).
- Arbre moteur en inox.

Accessoires

Éminceur
1 mm
Éminceur
2 mm
Éminceur
3 mm
Éminceur
4 mm

Caractéristiques et comparatif

R 402
R 402 V.V.
R 502
asynchronousEngine Oui Oui Oui
power 750 W 1 000 W 900 W
voltage Monophasé 230 V ou Triphasé 400 V Monophasé 230 V Triphasé 400 V
speeds 500-1 500 tr/mn ou 750-1 500 tr/mn 300 à 3 500 tr/mn en cutter
300 à 1 000 tr/mn en coupe-légumes
750 tr/mn - 1 500 tr/mn
pulse Oui Oui Oui
engineSupport Métallique Métallique Métallique
chute Goulotte demi-lune 1,6 L
Goulotte cylindrique Ø 58 mm et Ø 39 mm, poussoir Exactitube - Inclus
Cuve inox
Goulotte demi-lune 1,6 L
Goulotte cylindrique Ø 58 mm et Ø 39 mm, poussoir Exactitube - Inclus
Cuve inox
Goulotte demi-lune 2,2 L
Goulotte cylindrique Ø 58 mm
et Ø 39 mm, poussoir Exactitube - Inclus
cutter Cuve 4,5 L inox Cuve 4,5 L inox Cuve 5,9 L inox
scraperArm - - Oui
knives Lames lisses en inox - Inclus Lames lisses en inox - Inclus Lames lisses en inox - Inclus
disks Non inclus Non inclus Non inclus
dimensions
- -
netWeight 21 22 29
grossWeight 23 23 34
dimensionsHDL 320x305x590
320x305x590
380x365x670
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Documentation commerciale & technique

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