
CL 55 Auto
Ce modèle de sol est conçu pour couper de très grandes quantités de fruits et légumes en un minimum de temps.
Robuste, efficace, facile à nettoyer, il offre la plus grande variété de coupes.
Economiser plusieurs heures de travail manuel par jour: émincer, râper, couper en émincés ondulés, julienne, macédoine et frites et même de la purée.
Description & avantages
Goulotte automatique
- La Goulotte automatique allie grand débit et qualité de coupe.
- Pour plus grande capacité d'introduction et de plus grands débits.
- Idéale pour les émincés de produits fragiles comme le champignon ou la tomate, les râpés de carottes, la macédoine de pommes de terre ou la réalisation de frites.

Bloc moteur: usage intensif
- Bloc moteur en inox, étudié pour le travail de grandes quantités.
- Moteur industriel asynchrone à usage intensif pour une très grande fiabilité et longévité.
- Moteur monté sur roulement à billes pour un fonctionnement silencieux, exempt de toute vibration.
- Aucune maintenance : pas de pièce d’usure (pas de charbon).
- Arbre moteur en inox.

Accessoires
























































6 x 6 mm
6 x 6 mm





Caractéristiques et comparatif
![]() CL 55 Auto
|
![]() CL 55 Nutrition Fraîcheur
|
![]() CL 60 Levier
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asynchronousEngine | Oui | Oui | Oui |
power | 1 100 W | 1 100 W | 1 500 W |
voltage | Triphasé 400 V | Triphasé 400 V | Triphasé 400 ou Monophasé 230 V |
speeds | 375 tr/mn - 750 tr/mn | 375 tr/mn - 750 tr/mn | 375 tr/mn - 750 tr/mn ou 100 à 1 000 tr/mn |
chute | Goulotte automatique inox | Goulotte automatique inox, Goulotte à levier pleine lune 4,4 L, Goulotte cylindrique Ø 58 mm et Ø 39 mm, poussoir Exactitube - Inclus |
Goulotte à levier pleine lune 4,9 L Goulotte cylindrique Ø 58 mm et Ø 39 mm, poussoir Exactitube - Inclus |
tank | - | - | Inox |
lidTank | Métalliques | Métalliques | - |
vegetableCutterFlow | 400 | 400 | 600 |
engineBlock | Inox | Inox | Inox |
mobileBase | Inox - Equipé de 2 roulettes avec frein | Inox - Équipé de 2 roulettes avec frein - |
- |
equippedWith | - | - | 1 pied ajustable pour tout type de sols, 2 roulettes, 1 bac inox pour les outils de coupe |
disks | Non inclus | Pack Nutrition Fraîcheur 13 disques - Inclus | Non inclus |
netWeight | 34 | - | 57 |
grossWeight | 53 | 80 | 83 |
accessories | - | Chariot réglable GN 1/1, 3 hauteurs + 3 bacs GN 1/1, Équipement presse-purée 3 mm - Inclus |
- |
dimensionsHDL | 865 x 396 x 1 270 | 369 x 720 x 1200 | 335 x 560 x 1 160 |
variableSpeed | - | - | Oui |
Ce produit
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