R 752 V.V.
200
- 600
Robot multifonction conçu pour la préparation des légumes ou tout autre utilisation polyvalente.
- Fonction cutter : hachages, émulsions, pétrissages, broyages ou encore des sauces.
- Fonction coupe-légumes : émincés, coupes ondulées, râpés, juliennes, macédoines ou frites
Description
Cuve cutter
Cuve en inox de 7,5 L grande capacité : gagner du temps en augmentant la quantité travaillée.
Poignée Soft Touch conçue pour plus de confort et une bonne préhension.
Bras racleur
Bras racleur pour racler facilement le couvercle et les bords de la cuve sans s'arrêter pour corner.
Minuterie
Minuterie avec fonction compte à rebours et chronomètre pour une répétition facile des recettes et un grand confort de travail.
Grand débit : Goulotte Extra Large
Le volume XL de la goulotte accepte jusqu'à 15 tomates, une tête de laitue ou 1 chou entier.
Ergonomie remarquable
- Levier avec mouvement assisté pour réduire les efforts de l'opérateur et assurer une plus grande productivité.
- Redémarrage de l’appareil par le poussoir: gain de temps et confort d’utilisation.
- Gain de place grâce à l’éjection latérale.
Possibilité de coupes de précision grâce à la goulotte cylindrique : Ø 2 1/4" légumes longs ou fragiles (ex : courgette, concombre, champignons).
Des coupes exclusives!
Poussoir Exactitube (Ø 1 17/32") : couper les fruits et légumes de petits calibres, piments, cornichons, saucisses sèches, bananes, fraises, raisins...en des tranches régulières
Une coupe glacée de qualité exceptionnelle
Collection complète de plus de 50 disques avec affûtage de lame haute précision pour une parfaite qualité de coupe..
Accessoires
0,6 mm
0,8 mm
1 mm (3/64")
2 mm (5/64")
3 mm (1/8")
4 mm (5/32")
5 mm (3/16")
6 mm (1/4")
8 mm (5/16")
10 mm (3/8")
14 mm (9/16")
4 mm (5/32")
6 mm (1/4")
1 x 8 mm Tagliatelles 3/64"x5/16")
1x26 mm Oignons et choux (3/64"x1")
2 x 4 mm (5/64x5/32")
2 x 6 mm (5/64"x1/4")
2 x 8 mm (5/64"× 1/4")
2x10 mm Tagliatelles (5/64"x3/8")
2 x 2 mm (5/64")
2,5 x 2,5 mm (1/10")
3 x 3 mm (1/8")
4 x 4 mm (5/32" × 5/32")
6 x 6 mm (1/4")
8 x 8 mm (5/16")
8 x 8 mm (5/16")
8 x 16 mm (5/16"x5/8")
10 x 10 mm (3/8")
10 x 16 mm (3/8" x 5/8")
1.5 mm (1/16")
2 mm (5/64")
3 mm (1/8")
4 mm (5/32")
5 mm (3/16")
7 mm (9/32")
9 mm (11/32")
1 mm
2 mm (5/64")
3 mm (1/8")
5 mm (3/16")
5 x 5 x 5 mm (3/16'')
8 x 8 x 8 mm 5/16")
10 x 10 x 10 mm (3/18")
12 x 12 x 12 mm (15/32'')
14 x 14 x 5 mm Mozzarella (9/16''x9/16''x3/16'')
14 x 14 x 10 mm (9/16''x9/16''x3/8'')
14 x 14 x 14 mm (9/16'')
20 x 20 x 20 mm (25/32'')
25 x 25 x 25 mm (1'')
50 x 70 x 25 mm Salades (2"x2.75"x1")
Caractéristiques et comparatif
 R 702
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 R 702 V.V.
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 R 752 V.V.
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|---|---|---|---|
| Moteur asynchrone |
Oui | Oui | Oui |
| Puissance | 2.4 HP | 2 HP | 2 HP |
| Voltage | Triphasé 240 V | Monophasé 120 V | Monophasé 120 V |
| Vitesse(s) | 850 tr/mn - 1 725 tr/mn | 300 à 3 500 tr/mn | 300 à 3 500 tr/mn |
| Minuterie | Oui | Oui | Oui |
| Pulse | Oui | Oui | Oui |
| Support moteur | Métallique | Métallique | Métallique |
| Goulotte(s) | Goulotte demi-lune Goulotte cylindrique Ø 2 1/4" |
Goulotte demi-lune Goulotte cylindrique Ø 2 1/4" |
Goulotte demi-lune Goulotte cylindrique Ø 2 5/16" |
| Cutter | Cuve 7,5 L inox | Cuve 7,5 L inox | Cuve 7,5 L inox |
| Bras racleur | Oui | Oui | Oui |
| Couteau(x) | Lames lisses en inox - Inclus | Lames lisses en inox - Inclus | Lames lisses en inox - Inclus |
| Disques | Eminceur 3 mm (1/8"), Râpeur 3 mm (1/8") - inclus | Eminceur 3 mm (1/8"), Râpeur 3 mm (1/8") - inclus | Eminceur 3 mm (1/8"), Râpeur 3 mm (1/8") - inclus |
| Poids brut (Lbs) | 82 | 82 | 83 |
| Dimensions (LxPxH) |
15,39" x 19,41" x 25,59" | 15,39" x 19,41" x 25,59" | 15,39" x 19,41" x 25,59" |
| Capable de couper des frites | oui | oui | oui |
| + D'INFOS | + D'INFOS |
Ce produit
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Documentation Produit
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Documentation commerciale 2.63 Mo
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Consignes de sécurité et d’utilisation 7.04 Mo
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Documentation disques 2.26 Mo
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